pıkır pıkır etmek
bir yerde, misafirlikte vb. canının çabuk sıkılması, ordan gitme isteği. bunu yapan gişi hareketlerinden belli eder durumunu.
-noldu cuma
-heç ammi otırik işde (noldu cuma diye sorulmasının sebebi, ya ayağa gakmıştır, ya boynunu sağa sola oynatidır vb)
-la niye pıkır pıkır edin o zaman (sende getmesini istemin yiğenin)
-yok ammi saa eyle geli.
-eyi o zaman.
sası sası gokmak
antepteki kokorecci istilasi
o kaderde kötü deel yerif. mumbar dolması yapmıkmı, yimikmi ? yinmeye yinir. ama bence gurban olsun; 2 şiş ciğer, 1 şiş dalak, 1 şiş yürek, piybaz, kimyon, gırmızı biber, gara biber, leymun suyu ile birlikte dırnaklı ekmeelen yapılan dürüme. hatta kavırmaya bilem gurban olsun.
yabana
çocuklumuzda süngerlen vurduumuz üç dene guş vardı. zevzir, serçe ve yabana. gumruya garışmazdık. garışılmazdı zatilem. yabanayı vurdumuzda hemen oracıkda bi ataş gayılıp takda şişde bişirirdik. yıllar sona istanbulda yenicaminin önügde galabalık hemide gaçmayan bi yabana sürüsü gördümde çok şaşırmışdım. dayım benden da çok şaşırmış olacakki 'a saa bi yabana' demişdi.
havan
azcık gırık leblebi, 1 datlı kaşşıı pul biber, 3-4 dene leymun duzu goyucun havanın içine, al saa bi dakkada eşki.
istasyon sahası
maç seyretmek için oturduun yerde, tren hemen argandan geçer. sağlıkspor'da oynayan çörçül ismail abide sahayı boydan boya rakibi ipe dizermiş kimi geçerdi. zatilem geçemedi zamanda yapacaanı yapardı.
antepliyi mutlu eden şeyler
keferdizdeki (sakçagözü) antebe 50 km galdı tabelası.
antep deyimleri
'hamısanın bardaa o olmazssa bi daa'
bi işe başvurursun olmaz, veya bir gıza bakarsın işin gene olmaz, özellikle ananın moral için söyledii cümledir.
tamamen anladıım gibi yazdım belki yanlışda olabilir.
agziyn dadini bilsen burnuyn bohunu yirsin
ara sırada olsa çocuklarıma bilem gullandıım cümle.
gırık leblebi
1.eşkinin hammaddesi
2.-kendir tohumu, melengiç ve gırık leblebi. avucunun içine alıcın bu üçlü garışımı eyle yiycin.
saatlee gaça
kırkayak'da top sahasının içinde (şindik heykel var)gocaman 3 tekerli piskiletlerin kiralandığı yer vardı. kiralatanda hösün ammiydi.
-hösün ammi saatle gaça ?
-20 guruş
-şona binsem (birez daha eski)
-15 guruş
-5 guruşa olmazmı
-la yeri bin yarım saat.
öldüyse allah rahmet eylesin, golay golay heç geri çevirmezdi.
ağarmak
ayranın çok duru olma durumu.
-la yoorum sizin evdede ayran birez goyu yapıli herhal
-ya nolucu
-agarsın yeter
ciğerci mustafa köşk gibi kebapcılara giden antepliler
ananızda guzul guzul kurtmu yisin (antep dışındakiler)
marıl yarpaa kimin para harcama
-rahmatlının cebinden bi çıkmaya marıl yarpaa kimin para çıkardı yoorum.
maltihali kufte
her arvadın azda olsa birbirinden deeişik yaptıı, en eyisinide ananın yaptıı, yanında olmazsa olmaz turşunun yendii, duru bi ayranın içildii, elinlen tuttuun gibi şeyle ters çevirerek, ufak tabakdaki pul bibere banılan, dok karna bile an az dokuz topak yinen ve bu kader konuşmadan sona akşama mutlaka yiyeceem maazzam küfte.
anteplinin ısınamadığı insan tipleri
ben etrafımda golay golay antep hakkında arbet konuşan bi gişeye daa rastlamadım. rastlarsamda deceeğem laf belli;
-olum önce gette g....ü yıka
gara gara dert
birde tekerleme vardı
-gara gara dert
-garnına bi çuval et
-girsinde çıkmasın
başire
doğum evinin garşısında ufak ufak seyyarlar olurdu. kemer, ayna, darak vb şeyler satarlardı. bizde 12-13 yaşlarındaydık. cebimizde anca bi yarım gavurma parası ya var yada yok.
-ammi şu ayna nadeer (aynaların ardında artist resimleri olurdu)
-10 guruş.
-en son nolur ?
-alıcınmı
-heç bakiim işde
-la koda get alıcıymiş gibi bide başire edi.
vejetaryen antepli
toktor bi argadaş var, geçen bazar sahreye gettik, kebap yelledik.
-toktor; yav abi biraz şu et yemeyi bıraksan nasıl olur acaba
-niye
-kuzu eti yiyorsunuz, çok sağlıklı değil, hele belli bir yaş için hiç değil.
-ne yiycik o zaman
-abi tavuk ye balık ye
-lan oluum garnım doymi o zaman
-valla benden söylemesi
-zebzeli kebap yirsem olurmu (% 100 mamed halfe'den çalma. kebabın içinde et olmadıını zannedi)
-bak o çok iyi olur işte.
-sen eyle belle.
gara gara dert
11-12 yaşlarındasın.
-yimek ne var ana
-bamya
-ben yimiycim.
-gara gara dert yi
şimdi ne ana ele geçer, nede eşkili nohutlu guru bamya, yeri bakıym