antepliyi mutlu eden şeyler

Gündem

- bir pazar günü havanın güzel olması,

- yaptığı başirenin sonunda kazanan taraf olması,

- * gelinin ya da damadın alicenap, hatırlı gönüllü olması,

- * gittiği mekanda kaçak çay bulması,

- memleketinin ülke ve dünya çapında gurulandıran isimlerle birlikte anılması,

- içliköftenin kızarırken dağılmaması,

- antepli olduğunu söylediği ortamda, 'aa çok gelişmiş bir şehir, metropolden farksız!' tepkilerini alması,

- hatta hiç antepliye benzemiyosun yerine 'tam bir antepli gibi kibar, cesur, zeki ve asilsin' i duyması,

- fırına gönderilen yemeğin istenilen şekilde pişirilmiş olması,

- dürümünün yırtılmaması

- gurbette 27 plakalı araç görmesi

- her ayın 27'si. *

- (eskiliufaksozluk) halfesi olması... kimi... * * *

(bkz: antepliyi mutsuz eden seyler)

cekedinin cebinde anagdar veya başga bişey ariyken daa önce goyup yidii ve bitti sandığı duzlu fısdıktan iki üç dene bulması...
burca getmeyi planladıı günde havanın güneşli ve güzel olması...
yemegden sonra daa aaazını silerken, çayın gelmesi..

bilgisayarını açtığı zaman sıkıntısız bir şekilde eşkiliufaksözlük (ğ) ü açabilmektir.

pazar sabahı yatağına yeşillik,turşu,ayran ve göv soğanla simit aşı getirilmesi.

gurbetteyken 27 plakalı araç görmek ve antepçe hanek duymak.

bkz:
gurbetteyken, birilerinin "şamfıstığı" deel de, "antepfıstığı" dedeeni duymak.

yimekten yeen böyük haz alan antep halkı gene yimeknen alakalı durumlarda sevindirik olur usda;
-balcan kebabının balcannın gabuğnu soyuykana,
-paklavayı ağzına atdığnda hışşşş sesini duyunça,
-gece uyhudan çalgın kimi garnı aç vaziyette galhıp pazar gününden galan dürüm edilip poşete sarılmış haldakı guşbaşı kebabını bulunca,
-lahmacunun arasına sörmeyi heryeri gaplayacak şekilde sürüyken,
-gıyma kebabının yağı mangaldakı közün üstüne düşüp de cızzz dey ses çıkınca(tabi mütemadiyen mangal alevlenince bu haz sona erer),
sevindirik olur usda antepli.

antebe sonradan gelen insanların anteplice kullanmalarına şahit olmak mutlu eder .
- sokranmak, arbet, bayakleyn .. .

okuldan yorgun argın ve aç birşekilde eve geldiginde anan lahmacun yaptırmıssa ve arkasından da peklava varsa demeyin gitsin kayfinize .bundan daha sevindirik bir durum olamaz.

*şehir dışında 27 plaka görmesi
*yurt veya okulda gittiği ilk günden bir antepliyle karşılaşması,

antepliyi mutlu eden şeylerdendir.

*bazar günü sahrede kebap yellemek.
*yanına biş ufak arahı açmak.
*rafııklarnan bilaber hamama getmek.
*tarpadanak beyrana getmek,

aşıglar depesinde arahı içtikten sonaa yaa çalıp oynamak

çalınmıştır: http://tinyurl.com/5v6nebz

dışarıda ,adam kimi yapılan bi antep yimee yemek.

şişe sapladıı gıymanın bişerken dağılmaması..
yuvalamaya yoort çalarken kesilmemesi....
garnıyarık yirken balcanıng ağzını kekre kekre etmemesi...
antebliyim dediklerinde birilerinin "ben o melmeketi yeen seviym aagm böök şeherlernen bir gendi heç farkı yog" denmesi..

gurbet elde tek başına galınca,yalınızlık gendini belledince garşına çıkan insanın 'bende antepliyim usda' demesi...yüree bi gova su serpeler allama...

sabah sabah erceden, bol samsaklı kelle paça yimek.
*

belediyenin bol bol sahre edecek mekan ehdas etmesi...

dülükbabada kebabı yelleyip arahı içerken davulcudan zurnacı görmek. (düşününce bile mutlu oluy adam.)

keferdizdeki (sakçagözü) antebe 50 km galdı tabelası.