mitokondri

Durum: 2329 - 0 - 0 - 0 - 28.02.2019 09:22

Puan: 20130 -

19 yıl önce kayıt oldu. 1.Nesil Admin.

Henüz bio girmemiş.
  • /
  • 117

şiveydiz

malzemeler:

* 1 kg taze sarımsak+1 kg taze soğan veya 1.5 kg pırasa + 1 küçük baş sarımsak
* 2 su bardağı nohut
* 400 gr. parça et
* 650 gr. süzme yoğurt
* 1 yumurta
* sıvı yağ, nane, tuz

hazırlanması:

* yemeklik doğradığınız eti nohutla birlikte üzerine yemek için yeterli gelecek miktarda su tamamlayarak pişirin (eğer pişmiş nohutunuz varsa nohutu pırasa ile birlikte atın içine)
* pırasanın (veya taze soğan+sarımsağın) beyaz kısımlarını ve yeşil kısımlarının az miktarı kullanıyoruz. soyup yıkadığımız pırasanın önce beyaz kısımlarını doğruyoruz (2-3 cm uzunlukta) sonra beyaza yakın taze yeşil kısımlarını doğrayıp geri kalan yeşillerini yemeğe almamak üzere ayırıyoruz.pırasaları etin üzerine atıp pişirin.
* pırasalar da piştikten sonra süzme yoğurdun içine 1 yumurta kırıp yumurtayı yedirin, yoğurda yemeğin suyundan ilave ederek sulandırın ve yavaş yavaş yemeği karıştırarak yemeğe aktarın.
* bir tavaya sıvı yağı koyup ısıtın, altını kapatıp içine nane katın ve yemeğin üzerine dökün.


http://img.blogcu.com/uploads/aintabsofrasi_siveydiz.jpg

daha fazla bilgi için : http://aintabsofrasi.blogcu.com

nalet bog

antepte çok kullanılan zincirleme küfür tamlaması, ama iki kötü hanek ancak buğadar yakışır.

bohoolubog

ben ürküdüym sen berkid

şey de olabilir mesela.
fare dolaşiy evde diyelim.
en son iki kişi arasında bi yerde galdı diyelim.

% mıarrem, ben ürküdiym sen berkit oolum.

harrik

esas harrik ğazuz gapaanda yapılırdı..
bildiiniz şişe gazoz, kola, soda gibi şeylerrin gapaanı bi sıraya düzer oynardık. orda da utuluk bi şerefsiz gelir eline toplayabildiini toplar harriiiik! der gaçardı. babacıllar vardı gazuz gapaanda bi de. şerefsizler ilk onu alırlardı.
bi de deerme oynardık, onda da harrik olurdu bazen.
ya da gülle oynarken.

lahaplar

ofurtmak

ia. üfürmek, palavra atmak, sallamak.

cümle içinde:
% usda sabah belli çalışiym 52 dene iskelet zımparaladım.
# ofurdiyng haa şeert, öleden soora geldin sen tama?

hofurtmak

ia. üfürmek, sallamak. desteksiz atmak.

cümle içinde:
% usda sabah belli çalışiym 52 dene iskelet zımparaladım.
# ofurdiyng haa şeert, öleden soora geldin sen tama?

hofurtmak

antep bilmeceleri

1)nenem: di bil; iki dağ arası bi buzağı böğürür?ney?
ben: ööö, neymiş nene bu yav?
n: osurug
b: vahahahaha..
(bkz: gapının urguna yığılmak)

2)n: yaddım yaddım yatamadım, gahdım gahdım gahamadım, bi garış 4 barmag, sokmadan yatamadım. di bil?
b: aglıma bişey geliy de ayıb olur şimdi nene?
n: goda get pis herif, gapı sürgüsü.
...

3)cumbudu guyu
içinde suyu *

4)damdan dama dingilhop
mama hatın dişi yog *

5)yastı yatar *, sürgü sürder*
ikisinin arasında bir iş biter *

guzulu gurt

aslında "kızıl kurt" anlamında imiş. yani bazı hayfanların kalınbağırsağında kanını emmek suretiyle yaşayan kırmızı kurtuk imiş. (bkz: ömer asım aksoy)
ancak beddua olarak kullanılır ya da duruma göre "öööf yeter" gibi bi anlam ihtiva eder.

(uşak anaya sesleniydir..)
% ana
% ana
# duroolum.
% anaaa
% anaaaaa
% anaaaaaaaaaaaa
# haşim geliym oğlum, elim hamırlı.
% anaaaaa
% anaaaaaaaaaaaaa
% anaaaaaaaaaaaaaaaa
# guzulu gurt! sabrıız gelmey zaar. bekle deym tama.

gereksizlii go

ia. gereksiz iş yapmayı bırak, yaramazlık yapma.

cümle içinde:

(uşaklar evin içinde top oynamaktadır, seslerden gafası şişen nene bağırır..)
% bee' evin içinde top m'oynanırmış yorum? daha yeni görüyk. gereksizlii gon ağam. acı irahat ahıllı oturung götüüzün üsdüne.

farklı versiyonları:
(bkz: gereksizlii gong ağam)
(bkz: gereksiz işi gong ağam)
(bkz: gereksiz iş yapmalı deelseez)

viccaa

ıstanbul ağzında karşılığı ne bilmiyim amma,
anteplicede gara gara dert ya da guzulu gurt'la hemen hemen aynı anlamdadır..
tonlamalardan bi anlam çıkaracag olursak; "ööööf yeter be" gibi bi anlama gediini söyleyebilirik.

(ana, oğluna)
% heyrii, elleşme gizartmiya, sofraya geldiinde yirsin. gereksizlii go
% heyri ben kime deym oğlum?
% bağa ğareziiz mi var oğlum yime deym tama?
% viccaa, ben bağa diym ben bağa digneym

ayrıca şöyle kullanımları da mevcuttur.
(bkz: viccaa el abid)
(bkz: viccaa huyooza)

sabah belli

ia. sabahtan beri.

cümle içinde gullanımı için (bkz: #411)

ağzının domalmasından ömer diyecee belliydi

ia. öncesinde yaptığı hareketler gösteriyordu ki, korku duyulan olayın vuku bulması kaçınılmazdı. *

bu bağlantıyı kurabilecek dehaya sahip büyüklerimizi saygıyla anıyoruz,
"ağzın domalması" ancak "ömer" derken en iyi anlaşılabilir..

% abla uşak altına sıçık heralda, gohiy.
# ağzının domalmasından ömer diyecee belliydi zatan. sabah belli zortlatıp duriy.

cimaali

maşraba

lahaplar

anteplice hastalik isimleri

siypmak

  • /
  • 117
  • /
  • 732

gaziantepten.com


gaziantep çiçek


yemeni sepeti


asım mıhcıoğlu


soğan kebabı


söörmeli lahmacun


mezere


natıra


damat hamamı


gelin hamamı


gaziantepte hamam kültürü


acı zor


yeriyiş yerime


şoordan şeyle


adnan inanıcı caddesi


anneler parkı


acı şuna bi sille çek


gurutmalık


baklava


antepte batil inanislar


  • /
  • 732

gurutmalık

gurutmalık için alınan balcanın başları atılmaz, balcan başları itinayla dörde pölünür ve mıcırık aşı için gurutulur.

Toplam entry sayısı: 2329

anteplice navigasyon

bazar günü arabıya bindeende: "düvene get" deycin, "bunu mu demeg isdiyn: dülükbaba?"

erken hatırlatma sistemi: bazar günü arabıya bindeende: "eti yanııza aldæaz mı?"

pazar günleri fırıncıların nöbetleşe çalışmaları

kaaförler kimi salı günü tatil olsalar daha eyi olur.. ne biliym yoorum..
bazar tam praym taym yanı..
ağşamları saat 8 de televizyon ganallarında belgesel oynaması kimi bişey bu

natir

eskiden günler öncesinden hazırlıklar yapılırmış. hamama gidecekler bohçalarını hazırlayıp “natır” denilen hamam çalışanlarına haber gönderirlermiş. varlıklı, bahşişi bol müşteriler daha hoş tutulurmuş. natıra gelir, evlerden bohçaları, kil leğenini, yiyecek sepetlerini alıp hamama getirir, müşterinin isteği doğrultusunda hem soğuklukta hem de sıcaklıkta yerlerini ayırırmış. sıcaklığa yakın yerler daha revaçtaymış. getirdikleri halı veya kilimleri dinlenme yerlerine yayar ve müşterileri gelene kadar kimseleri oraya oturtmazmış. gelen de hiç sıra beklemeden kendisine ayrılan yere yerleşir ve saatlerce hamamın keyfini çıkarırmış.

potansiyel doğalgaz diyalogları

evet antebe 2008(2015'e kadar yolu var) de doğalgaz gelecek diye söyleniyor.
en merak ettiğim şey, antebin bu büyük değişikliğe nasıl tepki göstereceği?

başlayalım bakalım:

(tahmin ediyorum ki kombi sadece misafir gelince açılacak, diğer zamanlarda yine elektirikli ısıtıcılar ya da yine merkezi sistem(!) kullanılacak.)

% firdöys gızım gomboy yag, ağşama mızayan aplang gil gelici.

ya da

% hanifi siz ne aldıız şohben??
# şohben yog artık mamdeli. gombo aldıın kimi, herşey ısıdiy.
% ne biliym ben şohben belleym onu? ney adı bidaa seyle?
# gombo, gombo.
% ne bileg aam.

gaziantepten.com

gaziantep'in yöresel ürünlerinin satıldığı e-ticaret sitesi, çoğu ürünleri ev/köy yapımı ve organik...
şiddetle tavsiye edilir!
https://gaziantepten.com

eşkiliufaksözlük ile ilgili istekler

evet sözlük,
yine saati 3 ettik seninle..
yine tüm entrylerini tek tek okuduk, oylarımızı verdik, silinecek entryleri sildik, silinmiş entryleri veritabanından kaldırdık, veritabanı yedeğini aldık, rutin kontrollerini yaptık..
ama bu gece senden bi ricam olacak sözlük, sana şimdiye kadar hiç ayar verici, daha önceki entrylere cevap niteliğinde ya da gereksiz bir entry girmemiştim, acı birazdan yazacaklarımı mazur gör, senden bunu isteym bes... bu arada şunu da söyliym sağa, birazdan yazacaklarımı da kimsiye yazmiym ha, sana yaziym bes, acı beni eyi digne, acı dignedikden soona da birez düşün, haggat yav? eyle mi ola de genni gennine.. saa zahmet baa eziyet

sözlük, heç düşündüng mü ola? bureya günde ortalama 3200** dene zeyratçı geliy, sözlee gayıtlı olmayanlar bile var bundarın içinde.. giriyler yazılanları ohuylar, ediyler.. pekey sağa bişey sorucum? bu girenler hepsi bi mahalleden mi giriy sence? yooog.. pekeyyy aynı ayerde adamlar mı? yog ağam 5 barmaan 5i bir deelkine? pekey sağa esas bomba soruy soruym? bu adamlar neen giriy bu sözlee? işte eyle galırsıng usta.. neen girici? milletin birbirine ayer vermesini, birbirlerine garşı tahammülsüzlüklerini* birbirlerine garşı üstünlük gurma çabalarını, birbirlerinin görüşlerini, yaşlarını, kültürlerini, yetiştirilme biçimlerini küçümsemelerini, birbirlerine fütursuzca hakaret etmelerini, hakaretler yetmeyse gerekirse dööş etmelerini izlemeye geliyler tabiy..
yooog usta yavaş! orda durmalısıng, oğadar adam bura onun için neen girsin? bundarın hepsi zaten televizyonlarda, sağda solda her yerde var?
buraya başga sebep için giriyler bence? abaaaaaaaaaaaav hee yoorum burası eşkiliufaksözlük tama, hani ilk enteynırında
"antep ağzı, antep kültürü ve antep edebiyatının devamı adına, her anteplinin birikimlerini aktarabileceği online lügat. kısaca; "antep" ve "anteplice" "

anteplice şiirler

beyaz ayyuş*

oturdum suyun başına, sabah belli düşünüyp duruym
la neyttimkine arhadaş deyn, ben baa soruym
gercik gercik sırtarıyng ya, işte ona yeen uyuz oluym
daha baa sevmeyng deyn, elime siçmeyn ki yüzüne suvuym

acı tölebli geyin deym, hamonun havucu kimi duruyn
ar namıs kahke bezi, daha navarkine deyn soruyn
makyaşı da çalıncı, haciyvatın çiçek sandıı kimi oluyn
ağzımızı açmeya galmey, hanee ağzımıza suvuyn

acı başga gızlara bagmeyn mı, hanım hatın duruylar
senden bilabar bi yere getsek, iş mi ola deyn soruylar
bacılarım seni gördöö naal, ömmücü görük kimi oluylar
arhadaş acı go da get, hanamıza bog suvuylar

anangdan sen bi önneg, gereksizlik edik duruysooz
acı gitmeng sanhoparha, daha neen deyn soruysooz
lord uşaa kimi geziyseez, carıs malamat oluysooz
merem sıçtæangız yetmey heral, ambelbeter suvuysooz

mitokondri dey ki, aha dayım burdeyk ağam tiken kimi duruyk,
ellaam herkeş uyuy, biz de sıcanhasanınpompasına soruyk
nası oluy usta bu iş beyle?, bu saatte hep bes ikimiz oluyk
sabah ezeni ohunucu birezden, aha ağşamı sabaa suvuyk.


edit: mısraların sonunda "durmak", "sormak", "olmak" ve "sıvamak" fiillerinin anteplice çekimlerini görebilirsiniz *

agneyng mi beni mamed

ilerde çıkarmayı düşündüğümüz dergide, ökkeşnen mamet'in maceralarından oluşan karikatür köşesinin adı.

ökkeşnen mamet, iskeletçi*'de çalışan iki genç halfedir. yeen eyi arhadaşlardır, ökkeş acı ohumayı, amarıhan filimleri izlemeyi yeen seven, çıksorut entelektüeli bi halfedir, düşünür, acı isyankardır, felsefe yapar.. mamet ise yeen hösgüt bi arhadaşımızdır, dingnemeyi yeen sever, az gonuşur.. aslında ökkeşnen mamet'in galegderleri çok benzemeydir, amma birbirlerini yeen seviylerdir, ikisinin de rafıı yogdur, o yüzden aralarında dæva da çıkmeydır, etliye sütlüye garışmazlar, ikisi de yeen çalışgandır.. hep bilabar gezeller, bilabar çalışıllar, bilabar yir, bilabar içeller..

bir kaç karikatür senaryosu örnee:
(fonda ıskanca ile dutturulmuş goltuk iskeletleri duruydur, tommusun sıcaa eyce içlerine işleykdir, sabahdan belli de 4 dene goltuk zımparaleyklerdir, yeeen yoğruluklardır yanı, saat 2 olukdur, daha yemek yemeyklerdir..)

ö: ne düşünüym mamet biliyng mi?
m: .......*
ö: şimdi öküz kimi 4 dürüm nohut dürümü yimek, soona da bok tuloo kimi yere devriliyp, yatiyp uyumak isteym.. agneyng mi beni mamed?
m: .......*

2. senaryo:
(gelen bööök ağaç gövdelerinin uclarını tutgalleylardır, fonda dağ kimi yığılık ağaç gövdeleri vardır, ikisining de canı sıggındır, gaç haftedir haftalıklarını alameyklardır)
ö: cuvara alacak paramız galmadı la mamet, millet borcunu isdeyp duruy, gendimi sahra çölünde yalıız başına su areykan, depesinde gezinen ægbabalara inat hayadda galmeya çalışan biri kimi hissediym..
m: ......*
ö: ne bog yiycik?
m: .......*, veriller zaaar..
ö: vermeyciler mamet, vermeyciiileeeerr, bunu fransız topu değik bedeneen üsdünde gafa dey duran abdırraamanıng şarap çanaaana eyi sok.. agneyng mı beni mamet? beni agneyng mı?
m: ......*...

anteplinin incelmesi

% pardon sıriya geçermisingiz hanfendi?
# ben sıradeydim zaten, az yokarı çıkmam gerekiyordu..
% biz bæyakdan beri burda dingeliyoruz ama..

antebistik aforizmalar

eşkiliufaksözlük halfelerinden antep kokan felsefik aforizmalardır* bundar.

- "yuha adamlar, pafsiyk et kimidirler, gender mærifdeyhan, gohularını taa karadaşıng ordan alabilirséez.."
- "ömür dedeeengiz, yarım gavurmanıng yağının yere damlaması gadar gıssadır, siz size mıhaat olung bes"


*

lahaplar

anteplinin anlamadığı kelimeler

bilgisayar ve internet

# bu ney oğlum,
% bilgisiyar nene.
# noliy bunnan?
% işte ders yapin, oyun oynin, internete giriyn nene.
# intirnet ney? ona girince noliy?
% nene adresi yaziyn işte mesela şura. istediin yere giriyn.
# hele yaz o zaman, gavaklık mahallesi, ahmed apaydın caddesi.....
% --------------------------------------------iptal.

haci baba su deposu

son zamanlarda sürekli online görüyorum kendisini..
yavaş yavaş singiy haral..
(bkz: sozluun uzerine singmesi)

yeen göresim geldi

gennisine burdan eyi ki doğmuş da sözlöömüzü şengeltmiş demek isteym bes!
benim favori halfelerimdendir..
yazdæa herşey 24 ayer altın kimi aynı..
acı heç getmese

onlayn halfeler

Henüz takip ettiği biri yok.
izmir escort gaziantep escort kayseri escort maltepe escort denizli escort bursa escort gaziantep escort mecidiyeköy escort beylikdüzü escort marmaris escort beylikdüzü escort esenyurt escort beşiktaş escort bodrum escort sakarya escort