aintabsofrasi

Durum: 316 - 0 - 0 - 0 - 09.08.2010 11:34

Puan: 1812 -

18 yıl önce kayıt oldu. 2.Nesil Yazar.

Henüz bio girmemiş.
  • /
  • 16

gapı daşlamak

şimdilerde sözlü olarak yapılan eylem.

-- aam ooluuzun çukulatasını isterik, yoosa kapıızı taşlarık haa
% ey aam verek çukulatıızı.

resim albumu

http://www.facebook.com/group.php?sid=160275f32a9a190b722b4e3e4ce23f6a&refurl=http%3a%2f%2fwww.facebook.com%2fs.php%3fsid%3d160275f32a9a190b722b4e3e4ce23f6a%26ref%3dsearch%26init%3dq%26q%3de%25c5%259fkili%26n%3d-1%26o%3d4%26k%3d200000010%26sf%3dt&gid=7647494518#/photo_search.php?oid=7647494518&view=all

antepte batil inanislar

yatığın üzerine oturulmaz, g.tünde yara çıkar
erkek uşak sakız çiğnemez, bıyığı eğri çıkar

iş tutmak

bebekler bezlerini doldururken de kullanılır.

-- *napisın? * gız, bu iş tutiy haa.

eskiliufaksozluk birinci kurulus yildonumu programi

hele ki doğmuşun eşgili ufak sözlük. daa uzun yıllara gözel gözel entrylerinle birlikte varasın işallah

antep te araba aksesuarları

lacivert kadife kumaşla kaplı, üzerine altın rengi desenlerle süslenmiş çek-al peçetelik.

antepte batil inanislar

nevsenin canı bişey çektimi avucunu yalamalı ki umma olmasın

yiim yiim doymeym

(#21360) nolu entrye cevap: oy o sumaklı salatanın yanına 2 topak yağlı küfte nası da güzel olur dee mi bacım?

halfelerin sözlük ile tanışma hakiyeleri

2008 yazının son ayı, meslektaş bir hemşerim msnden eşkiliufaksözlüğün linkini attı. adres bana ilk başta tahaf geldi. sonra hemen tıkladım karşıma ekşi sözlük benzeri bi site geldi. ula bu ne diye bakarken ana sayfede çıkan eskiliufasozluk haneklerini okuyunca yeen mutlu oldum. dedim böyle bişeyi daha önce niye düşünemedim. önce biraz sözlük içinde gezindim, eskiliufaksozluk okurken gulmekten olmekteki kimi oldum. sonra acele acele (sanki habar salıklar da üyeliği kapatıcılar kimi) şeert oldum. ondan sonrasını sizde biliysiz zati. bes niye bu gadder geç habarım oldu diye şaşıriym.

eskiliufaksozluk sloganlari

eşkili ufak sözlük, fıstık kimi sözlük!

antep de anne sütünü artırma yöntemleri

1. çiğköfte yoğrulur, önce bu köfteden nevseye yedirilir. sonra artan köfteler ufak köfte gibi yuvalanır, buharda pişirlip arap küfte olarak bol maydanozla nevseye yedirilir. üzeri de pekmez şerbeti.

2. bol maydanoz yedirilir

3. payaşanı içirilir, bu hem gazını alır hem sütü artırır.

4. şirin sütü artırdığından şirinli şeyler yedirilir ( baklava, gatmer, guymak v.b.)


#2 nolu entry de yazılan yöntem de (özellikle sütü çekilen nevsede geri gelmesi için) çok işe yarıyor.

bi de moralinize mıhaat olucuz.

malim seni veriym mi irezil oluym vermiym mi irezil oluym

ia. aşağı tükürsem sakal, yukarı tükürsem bıyık

öndüç olarak bir eşyasını verip geri alamayan veya eşyasına zarar verilerek geri dönen birinin ettiği sitemvari söyleyiş. verse geri gelmeme veya sağlam gelmeme durumu var vermese mahçup olma durumu var.

(bkz: iki ucu boklu değnek)

gosga

ia. küçük dağları ben yarattım

--şuna bak hele nasıl da gosga gosga gelişi var.

eşkiliufaksözlük ile ilgili istekler

beni hatırla olsun, bunu seçtikten sonra her sözlüğe girişte otomatik giriş yapsın, halfe girişi yapılmak zorunda kalmasın.

tembel avrat reyonu

eskiliufaksozluk birinci kurulus yildonumu programi

pazar günü gündüz yapılsaydı katılmayı ümit ettiğim etkinlikti.

antepten uzakken en çok özlediklerim

ıçli küfte, zeytin böree, burma kadayıfı özlemiydim anam koli ile gönderiydi ama bunları anamın-babamın yanında teze teze yemeyi özliydim.

antep pendiri

anteplicede harflerin yer değiştirmesi

tiskinmek: tiksinmek
kirbit: kibrit

el yüz çalma

öyle herkesin yapamadığı illaki yapan birinin el vermesi ile yapılabilecek bir olay.
  • /
  • 16
Henüz hiç başlık açmamış.
Henüz bir favori entry yok.

Toplam entry sayısı: 316

arbet ordek yavrisi

burç göletinin gıyıısnda büssürü heyvanlar yaşarmış. yaban kazı nuru, horoz mamdali,ördek götü böök fürdövs hepsi barabarmış.

bu götü böök fürdövs acı birez burnu havadaymış. dayım dayım ben benim ben kimim der, güccük dağları ben yarattım der kimi dolanır dururmuş.

bigün götü böök fürdövsün yavrılarının yumurtadan çıkma zamanı gelmiş. başlarına toplanan nuru, mamdali ve diğerlerine başlamış gosga gosga şişmeye*. yumurtadan çıkan her yavrıda ayrı bir hava atmaya başlamış:

" agam görüysüz deemi, nası da gözeller hepsi de. hele bi de şo son yumurtadaki çıksın da siz o zaman görün ay kimi gözel yavrımı " demiş

demeye kalmamış son yavrıda yumurtayı kırıp çıkmış ama heçte öyle dedee kimi gözel falan deelmiş, basbayaa arbet bişeymiş. mamdali de lafını heç esirgemezmiş hemen fürdööse dönüp:

" beiyg şuna bak hele nesi ay parçası bunun aynı bi arbet bişey" demiş.

götü böök fürdövs kabul etmemiş ama.

gel zaman git zaman o yavrının adı arbet ördek yavrısı galmış.

arbet ördek yavrısı aşşa, arbet ördek yavrısı yukarı. herkeş aynı şeyi deymiş. ama arbet ördek yavrısı buna yeen içerliymiş. heç biri de küşümlenip * acaba darılır mı ola diye düşünmüymüş.

sonra birgün götü böök fürdövs yavrılarını gölete götürüp yüzme örgetirken arbet ördek yavrısı gendini suda görmüş.

" beiyg zeree baa neyn öyle dediklerini şimdi anladım, hakkaten arbetmişim yoorum" demiş. sonra acı beni kimse görmesin gidim de ben ayrı yerde yaşiym demiş burç yolundaki çamlık ormanınaça yürümüş. orda yorulunçu heyvanat bahçesinin dışında kalan bi ağaç kovuuna sinlenmiş. ıçeri de girememiş beni görüpte dalga geçmesinler deyn.

yazın son zamanlarında gelen sahrecilerden kalan artık çöplerle idare etmiş ama kış gelmiş. yiyecek bulmak güçleşmiş. ama neyseki yağmur çamur demeden sahreye gelenlerden kalanları idare edip kışı geçirmiş.

kış bitip bahar gelinçi

"yeter artık dayanamiym ben anamın gardaşlarımın hasretine. ne deylerse kabulüm yeterki gidip görücüm" demiş

yolda yürüyüp gediyken yol üstündeki bağ evlerinden onu görenler

"la şuna bakın hele guğu deel mi bu la bunun eti nasıl olur gendi gibi gözel midir ola" diyenleri duymuş ama bişey anlamamış

burç göletine vardığında anası götü böök fürdövs ve gardaşları hattuç,ramazan, hökkeş ve şeeri yi görmüş.

"ana ana ben geldim artık dayanamiym hasretiize" demiş. anası da

"be başıma daş sen de kimsin ben seni tanımim. hele bak izbandut kimi duriysin benim yavrılarımın yanında " demiş.

arbet ördek yavrısı gendini burç göletine attıı kimi bi de ne görsün! aslında gendi ördek deel guğuymuş ve arbet deel yeen gözelmiş. meğer biri gancıklık yapıp ördek yumurtasının içine guğu yumurtası koymuş

zerde

ramazan bayramı tatlılarından biri. sütlü ile birlikte çok lezzetli olur.

sütlü şekersiz olarak pişirilir, kaselerin yarısına konur, o soğurken zerde pişirilir ve kaselerin geri kalan yarısına zerde konur. zerde sulu olduğu için alttaki sütlüyü besler, eğer üste sütlü konursa yüzü kurur.

zerde tarifi:

malzemeler

* 1 su bardağı pirinç
* 8-10 bardak su
* 4 su bardağı şeker
* 1-2 y.k. gülsuyu
* 1 y.k. haspir

hazırlanması:

* pirinci yıkayıp 8 bardak su ve 1 bardak şekerini ekleyerek ocağa alın (8-10 bardak su olması pirincin su çekmesine bağlı olarak değişbilmesinden, ilk önce 8 bardak konuluyor, daha sonra pirincin durumuna göre kaynar su takviyesi yapılıyor)
* kaynamaya başlayınca kaynardan düşmeyecek vaziyette altını kısın ve pirinçler uzayıp pişmesine yakın geri kalan 3 bardak şekerini ekleyin (burada tavsiyem tadına bakarak şeker miktarını tamamlayın)
* pirinçler yumuşayıp şiştikçe su miktarı az gelebilir, duruma göre 1-2 bardak kaynar su ilavesi yapın
* 1 yemek kaşığı haspiri 2-3 yemek kaşığı sıcak suya ıslayın ve rengi çıkınca bir çay süzgecine delikleri kapatacak büyüklükte pamuk koyarak haspirli suyu süzgeçten geçirin. süzdüğünüz sarı suyu zerdenin üzerine ekleyip bir-iki taşım kaynatın
* ocağın altını kapatıp gülsuyunu ilave edin. soğumuş sütlaçların üzerine zerdeleri taksim edin.
* üzerini dövülmüş fıstık veya bademle süsleyebilirsiniz

uys kibar

birinin söylediği bir söz karşısında karşı tarafın "sevsinler!" ,"beğensinler!" gibi bir anlamda kullandığı ünlem ifadesi.

- ben o yimee eyle yapmam ki, bu halda acı biraz yavan gaçmış
- uyş kibar!

kirinden kirt demek

sahreden gelinir, daha eve girilirken ana uşaklarına bağrığı basar:

%dorgu banyoya goşun çabuk, hele ayaklarıızın halına, kiriden kirt deyik.

uf

ü değil u ile, genelde f harfi uzatılır.

çocuklara bir yerden sakınmaları için söylenir. sıcak bir şeye dokunmak istediğinde veya bıçak gibi kesici bir şey uf diye nitelendirilir.

bir de "uff olursun" diye cümle kurularak söylenebilir ki bu da yaralanırsın, bir yerin acır anlamına gelir.

(bkz: uf olmak)

çocuk sıcak tencereye yaklaşır...
% uf o annem garışma haa.

veya;
% uff olursun gitme o sobaya.

bir de şu şekilde kullanımı vardır:

çocuk kapıya kafasını çarpmış ağlıyor...
% geeel annem geeel, uf mu oldun. acci yaparım ben ona. * acci sana acci.
Henüz takip ettiği biri yok.
Henüz takip eden biri yok.
izmir escort gaziantep escort kayseri escort maltepe escort denizli escort bursa escort gaziantep escort mecidiyeköy escort beylikdüzü escort marmaris escort beylikdüzü escort esenyurt escort beşiktaş escort bodrum escort sakarya escort