gaziantep hayvanat bahçesi
filnen zürefa da gelmiş israilnen annaşmışlar çok olmuş annaşaları da ama işde anca gelmiş
gavlatmak
derinin gavlayıp galhması; çok güneşde gezip yanarsan da derin gızarrı gavlar gahar onun içün de gullanılır..
leblebi de gavlatılır özellikle avare leblebi, dışarlıların diliynen sahız leblebi.
antep avratlarinin sovani guccuk giyma derdine masim giz usaklarina etdikleri
sovanı iri olunçu heç dat vermiy kele
hele de sovanı samsaa sevmiyseez de sırf küfde de olmassa olmaz diye goyuysez ince ince dogrucun acı zahmet çekicin ama yirken dişine gelmici en azından o rehatlık verici...
gızlar hepiiz sovanı ince dorgamayı eyi bellen ha yarın el gapısı var
bas ol da ne basi olursan ol
ama içi boş bi durum bence. samsak başı da eşek başı da girer çünkü tanımın dahiline
leençe
her evde en az üç boyu bulunmalı bi biz bize sada ev horantasına küfde yoormuya, bi gonu gonşu gelinci öglene küfde yoormıya
bide işliküfde eşgili ufakküfde etmiye böyük leençe
seert satili suya seert
bide esgi bi atasözü vardı antep lafı severim
" usdaydın oldun şeert al satılı suya seert!"
antepde eskiden misafire yapılan ikramlar
tarçın ve kureybe;
şeyle ki gabuk darçını cezve gibi bişeyde gaynatıysız soona onu fincana goyuysuuz
acı gaafe deel sütlü gayfe fincanı acı şeyle böyük oluy kele, yanına güccük tabana da iki gureybe goyuysuz
ben güccüken hacı halaya ne zaman gitsek darçın içerdik rahmetliyi en çok bunla hatirleym desem yeridir
arada şimdi bile darcın gaynatır içerim
ayersiz
bazı insanlar o gader hakediyki bu lafı kele
ayeri bozuk. bu laf olmasa onnarı tanımlıyacak ikinci bişey bulunmey.
gözel anteplicem türkcenin yetersiz galdıı durumlarda içimizi ferahletiyn
antepte yapılan dolmalar
lorlu bulgurlu yarpak sarması
1967 yılında yağan böyük kar
gar 67 de yagmiş anam güccük uşagmış... dedem evin hayatında odanın kapısından sohak gapısına gadar gar kürüymüş dedem sohak gapısına ulaşnaça kürüdüü gar yenişden yerini alıymış tekrar oda gapısına gader yolu açmıya çabalıymış. eyle bi gaç defa gidip gelmiş oda gapısıynan sohak gapısı arasında ama bi türlü açamamış yolu..
öcce
hey gözünü sevdeem antebim sada sovan samsak galsa bile aç galmazık biz heç bişey bulamasak öcce yapar yirik garnımızı doyururuk...
antebi unudan antepliler
giden gitmişdir geddi gün bitmişdir denilesi insanlar
antepde arabaların arkasına yazılan yazılar
"canısı"
ibraaam ergalın o mohteşem sargısından soora tüm arabaların arhasında yazeydi nerdeyse
bide esgiden tempra reklamı vardı cocuk "babam öyle diyo" diydi reklamda
adamın biri de dogan arabanın arhasına
"baban yalan söylüyo"
yazmışdı...
antep deyimleri
ağzını havaya dutmak;
yiyecek bişey bulamayınçı agzını havaya dutup gökten bişey düşmesini ummak
arabistanli lawrence
arabistanda hutbe verirken gizlice yerleştirdigi spot ışıkları yüzüne vurdurrumuş ki cahal araplar be' yorum ne gadenk nurlu adam desinler deyi. cahal arap alatrik dey bişi oldoonu nerden bissin taa o vahıt. ama adam arapları eyi yola getirmiş yoruum ki kabeyi ibadete kapatmayı başarmış bi adam olarak tarihe geçmiş
iç gömleği
gerçek manada kullanınca köynek..
gezen güzel olur oturan gazel olur
antep atasözü, muhtemelen bi kadın tarafından icad olunmuştur
antep avradınnı yaşam felsefesini özetlemek için neredeyse yeterli sayılabilir.
tam selahiyetli olması için içinde yeme fiilini barındırdıgı da anlaşılmalıdır.
antep arvadı yimeyi giymeyi gezmeyi sever
yağlı küfde
naylon küfde:))
malzemesi gıt içinde dorgu dürüst bişey yoh diye bu adı takmışdık
güccüken gündüz evde yimek bişmez sade küfde yinir sanırdım antep avradı her oglen yoourdundan şimdi de canım sıhılınca acı küfde yooramasam bile bulgur ıslıym hemen bi gısır gatıym
karataş
esgi antep havası yok o dorgu ama y az sıcaanda yeen gözel oluy kele oturması, balhona çıhıyn oturuyn. çukurdahı antepe bahıyn püfür püfür de esiy rüzgar şeyle bes çarşıya uzak ama oralıga da açılıy yavaş yavaş herşey, irbaamlı gibi havalı bi yer de deel kiralar filan daha eyice. antepin yerlisi de çok kele ellibin tene ev varmış söylentiye göre e anteplisi de ossun artı
gelin görme
benim çok sevdiğim bi adettir antepliyik her adetimizi sevmeliyik diye düşünüym yannış mı ola... bence esgisi gibi devam ettirilmiy bu adet amma gözel adetti hem nanca para verilip alınmış gelinlik bi gece giymeynen çuvala dıhılmey hem gelin onbeşgün onu geyip havasını alıy. düğünde zaten görültü patırtı taşgala ne gelini görüyn ne anasını bacısını en azından evine gidip iki datlı hanek ediyn gelini gaynanayı terbik ediyn. ben seviym bu adetimizi de yorum heç bitmesin hep devam etsin