tarpadanak
la sa gaç kere dedim şu gapıyı tarpadanak açıpda içeri girme diye !
antepin ayrılmaz ikilileri
sen bilin deyinci deermende dööş olmazmış
sen bilin deyince karşı taraf; allah bilir der.
dürüm naylonu
nalet naylogunada kağıdınada, elin temas etmeli aam ekmenlen. neyi dürüm edisen et alt tarafdanda akmalı. buralıkda (istanbul) dürümü naylon içinde kağıda sarılmış getiriler, ne yidiini görmün bi kere. neyseki kebapçı beni belledi artık, dürümü açık getiri.
antepte sinema kültürü
her hafta en az 1 defa yazlık sinemaya gidilirdi. hele bide baban sana bi kahkeyle gazoz aldımmı, tamam işte. insanlar bu yazlık sinemalardan büyük bir kültür birikimi edinmiştir. daha çok çalışmış, daha çok kazanmış daha çok'da paylaşmıştır. nüfusun büyüklüğüne göre bu kadar yazlık sineması olan bir şehir daha yoktur. nakıp ali sinemasının sahibinin 'okuma yazma bilen kadınlara sinema beleş' diye açtığı kampanya çok büyük bir ilgi görmüş, kadınlar okuma kurslarına gitmiştir. biricik antebimizde sinema 1924 yılında başlamıştır. aydınlanmamıza , bilinçlenmemize, okuma yazma oranının yüksek olmasında, din ve devlet işlerini birbirinden ayırmakta, cumhuriyete karşı olan sevgi ve sahiplenmesinde büyük emeği vardır. günümüzdeki antep halkıda böyledir, diyemiyorum maalesef.
damançalı kahke
anamla alışverişe çıkmama sebep, alaybey camisinin tam garşısında tezgahda satılan, hem oyuncak hemide gıda depposu olan müthiş bi antep buluşu.
antep mutfağının ayrılmaz üçlüleri
hangi birini söylüm ben sa!
fırına ateş almaya gitmek
müthiş bi dayanışma, golay golay başka bi yerde olacanı zannetmim. her mahallede bi fırın mutlaka vardır. evine yakındır.
o gün mangal yapacak baba evin damında (yazlıkta)
-oolum gette şurdan bi kürek ateş alda gel
-tamam baba
-usda babam bi kürek ateş isti. (burda babanı gullanmak zorundasın, usdanın sa naletlik yapmaması için)
fırıncı usdanın başı galabalıksa hafifden sokranır. yok deelse, gendi böyük küreğiyle fırından ateş alarak senin küreğine goyar.
-ne pişirisiz la
-babam caartlak kebabı yapıcı.
toplam 40-50 cm civarında olan, ateşi daşıyan yeride 10-15 cm olan kürekden bi damla ateş düşürmeden babanın yanına getirirsin.
allah sizin ateşinizi bitirtmesin bes.
cinin depene çıkması
aşırı sinirlenmek
-10-11 anakdarı getir bakim ba
-buyur usda
-la yıldız dedim oolum
-demeding usda
-la savışda get cinimi depeme çıkarma benim.
istanbul kokan antepliler
ne yanı, bu döyyüs memleketinde yaşıım diye oralımı gokmam lazım. yok aam ben 35 yıldan beri ısdanbuldayım, şükürler olsun evimden, ne şiveydiz nede eşkili yuvalama gokusu eksik oldu.
batuhanın ölümü
http://www.sabah.com.tr/yasam/2011/12/25/9-yasindaki-batuhan-kalp-krizine-yenildi
allah sabırlar versin, toprağı bol olsun.
gaziantepin kurtuluşu
-gendi başına, heç bi yardım olmadan direnen tek şehir
-gazmaylan paltaylan, savunma yapan tek şehir
-ölenlerin tamamına yakının oralı olduu tek şehir
-tarihde da uzun savaşlar olmasına rağmen, gısa bi zaman içinde ölü sayısının 6317 gişi olduu tek şehir.
-yapdığı olağan üstü direnişiyle gazilik ünvanını, büyük komutan mustafa kemal'den daha önce alan şehir
-plakasında sonradan değilde orjinal sıraya göre numara alan tek şehir
hepinizin toprağı bol olsun. bugün antepliyim diyebiliyorsam sizin yüzünüzdendir. hepinizin yattığı yere gurban olim.
ıssız bir adaya düşen anteplinin yanına alacağı 3 şey
ne işimiz var yoorum ıssız veya ıssız olmayan bi adada ino!
fransanın soykırım yasasına antepli ne tepki vermeli
antepde ermenilerle müslümanlar aynı mahallede davasız döğüşsüz yaşamışlardır yıllarca. antebin gurtuluşunda savaşarak ölen ermenilerde vardır, gaçan ermenilerde. bizimde çocukluğumuzda ermeni bi, iki gomşumuz vardı. herhangi kötü bişey duymadım haklarında hiç. ambelbeter eyiliklerini duyduk. bizden daha önce yaşayan ermenilere ne oldu, nereye gittiler, niye günümüze kadar çoğalıp gelmediler. çoğu menderes zamanlarında lübnan'a göçertildi. göçmeyende kimliğini saklıyarak yaşamaya devam etti. bu pis politik kararlar yüzünden insanlar komşuluklarından oldu. biz antepliler, fransızların güney amerikada sömürdükleri, açlıktan insanların öldüğü guyanalar ve hemen dibindeki cezayire yaptığı zülumla bağdaşır bir hareket içinde olamayız. bundan sonraki yaşayış biçimimizle inşallah anlatırız dünyaya, küfretmeden, kavga etmeden, barış içinde yaşayarak; fransa gibi soysuz ve ırkçı bi ülke olmadığımızı.
burun heyri
topa burun vurduğunu söylerlerdi.
anteplinin sabah gavaltısında ne olur
sıcak küncülü dırnaklı ekmek, taze antep peyniri, zahter ve zeytinyağı.
dizi ve filmlerdeki antepli karakterler
antepliceyi eyi gonuşmak için mutlaka antepde doğup en az belli bir yaşa kader antepde durman lazım. sonadan öğrenmekle olmaz. benim tanıdıklarım var 50 yıldan beridir istanbulda benim diyen antepliden gat gat eyi konuşurlar. bundan dolayıdırki başda büyük sanatçı şener şen olmak üzere antepli rolündeki şiveyi 6 ay boyunca gurs almasına rağmen bir türlü yapamamıştır. ambel beter kötü konuşmuştur. antebe entep denilmesi 2.bahar dizisinden sona ortaya çıhmış, yanıbaşındaki arkadaşların'da sana 'sen entepliydin değilmi' demeye başlamıştı.
-yabancı damat'da büyük usta yazar ülkü tamer ve arif erkin haricinde başkada kimseyi görmedim. ayreyeten şivemizin taklid edilemeyen bir durumu olmasıda ayrı bir gurur kaynağıdır.
besnililerin antepli olmalari
yeen eyi adamlardır, ohumuşlardır, kültürlüdürler, atasına babasına sahip çıhar,ekmekleri yinir. velhasıl, yimek haricinde antepden pek farkı yoktur.yimek çeşitleri birez zayıfdır.
nihat doğanın söylemek istedikleri
bu gereksiz adamın sözlüümüzde ne iş var
cocuguna uykudan once masal anlatan antepli baba
ne hakiyesi ne masalı. istersen yatma belli saatden sona. ya kötek yirsin yada biraber aynı odada yatıığın böyüğün, gorkutur seni;
'bah şimdi gabirlikden ölü galkıcı yanına gelici'
efe27
