rafik

Durum: 846 - 0 - 0 - 0 - 22.09.2015 22:12

Puan: 6721 -

18 yıl önce kayıt oldu. 2.Nesil Yazar.

Henüz bio girmemiş.
  • /
  • 43

imam çağdaş

baklavada en az güllüoğlu kadar usta olan, alinazikte harikalar yaratan ve bilimum antep yemekleri konusunda insan üstü hünerleri olan mekan, şahıs...
hastesiyim valla :)

gaziantepli ünlüler

eksisozlukten eskiliufaksozluge yatay gecis

biz glon mlon deelik gardaşım, başlı başına bir alemik. antepli..
ekşi sözlüğe üye olmak için naal beklemiştim de eyle galmıştım. ama eşkili de eyle deel durum, antepliyi bağrına basan bu sözlük, yıllardır aradığım kan oldu bana.
eşki sözlük ssg'ye kalsın, biz bize yeterik :)
eşki sözlükten buraya geçebilmek demek terfi etmek demektir, zira herkese nasip olmaz antepli olmak.
(bkz: antepli olmak ayrıcalıktır)

gulakçalık

söylemez pasajında gözel sony gulakçalık olurdu, güççükken walkman alırdık, sağda sola gırardık gulakçalığını. ondan sonra habire gulakçalığa para verirdik...

çaçirli ökkeş

vanda okurken tanıştığım fatih rafığımın babası. düvenlerine şimdi oğlanları bakıy. allah rahmet eylesin

mehmet yakar

antep sokaklarında gök mavisi, mor neon lambalı dogan slx görünümlü doğan l ile gezen bendenizin vazgeçilmez ekürisi. arabaya biner binmez ilk işim mehmet yakar'ın cd sini takıp, halebi şarkısından başlamaktır...
kendisi uzunzamanlar önce kilis yolunda gazinolarda çıkarmış * şimdi azar azar kasetiyle baya menşur oldu ama tanıtımı az kalıyor bence...
unutmadan; dumanayı da yeen gözel söyler, demesi benden..

bastik

daha 1.sınıfım. universiteyi yeni kazanmışım. para pul yok, burs murs yok... açlıktan öldüm ölücüm...
yurtta kaldığım gecelerde antepten götürdüğüm bastıkları eyi ki harcamamışım. ıki hanekle kandırdığım ev arkadaşımın getirdiği fıstıkları da saklamışım eyi mi.
her gece odada kimse yokken fıstıkları kırdım, bastıkların içine sardım sardım yidim ağam...
paylaşmak mı dediniz? neydek yoorum, aç mı kalaydık

daraba şeerdi

ışte o bendim!
küçükken 2 yaz boyunca fırında çalışmıştım. hele bir lahmacun sayardım ki sormayın!
yalnız darabaya çıkarken orası için özel terlikler giyerdik, kara mara deyip de presticimize hanek etmeyin! hizmette kaliteyi esas alırdık biz!
bazen un çuvallarının üstünde uyuduğumu ayrı tutalım tabi :)

amadan

alinazik

hastası olduğum meşhur yemeklerimizden;

malzeme;
150 gr. kuşbaşı kuzu eti yada zırh kıyması
2 adet patlıcan (közde pişmiş)
200 gr. süzme yoğurt
50 gr. tereyağı
yarım çay kaşığı pulbiber
bir çay kaşığı tuz
3 diş sarımsak

tarıfı ;
patlıcanlar fırında veya küllenmiş közde pişirilir ve kabukları soyulup kuşbaşı şeklinde doğranır.sarımsak ezilip tuzu atılır, süzme yoğurdun içine konur ve karıştırılarak alinazik sosu hazırlanır.ısteğe göre kuşbaşı veya zırh kıyması ya tavada yada kebap şeklinde ızgarada pişirilir.pişirilen et alinazik sosunun üzerine dökülür.ıyice ısıtılmış tereyağının içine yarım çay kaşığı biber katılır.bu yağ alinaziğin üzerine dökülüp servis yapılır.
http://gaziantep.net/mutfak/page/alinazik.htm

sonra benim gibi birinin önüne konulur, gıtlıktan çıkmış gibi tıka basa yenilir...

pejo 103

% 90ında plaka olmayan, çingene pembesi, fıstığı yeşil gibi aykırı renkleri olan, üstünde ne varsa sökülen (galtak da dahil), başta "roker" olmak üzere (rocker mı acaba, bilemiyorum ama?) envai çeşit yazıların olduğu, motorsiklet.
"farklı" da derler bahsi geçen tiplerine...
polis yakaladı mı bırakılıp kaçılır genelde :)

siypancak

bizim yokuş (eski garajlarda, ıran çarşısından yukarı bakınca görünen o uzuuun yokuş) her kar yağdığında kardan araba falan çıkamazdı da saglam kar tutardı. yürürdük üstünde sonra türkmen caddesi boyunca sıypardık, değme sıypancaklara "baa mısın? "demezdi...
yalan da olsa artık böyüdük yoorum, artık "eşşek gader oldun" diyorlar, sıypamıyk... :(

mamedaga

haneklerine bahılırsa anteplinin hası oldugu belli oluy. haneklerini severek takip ediym. yeen güzel yazıy sağolsun.

kaportacı maamet halfe

bir dönem özellikle şirinnar fm de sık sık çalan, cale (jale)'ye yazılan, tamircide çalışan, hafta sonları kolonya şişesini kafasına döken, nafağın yılan kimi yollarında motor yarışlarına katılan ama heç kazanamayan kahramanımızın şarkısı, şiiri vs.
not; hayatına jale girince (platonik de olsa) ilk motor yarışını da onun sayesinde kazanmıştır adamım.

unutmadan; şu adresten de indirilip dinlenebilir, maamet halfenin hayranı olunabilir
http://tinyurl.com/y9c8c5d
(gorsan deel, rahatııza bahın!)

deerme

güççükken oynadığımızda her hort yediğinde sanki içimden bir parça kopartan şey. bir topaçla bu kadar bağ kurulmaz ki rafık. :(
+ enfiye çukurunda döndürmek gibi keyf yoktu.
+ depesine kağıt yapıştırınca yeen aceyip olurdu.
+ ben yenildikçe deerme ustası abim intikamımı alırdı da rahatlardım.
not; halen saklı durur bir deerme'm, hatırası var yanı, ondan saklıym

hoşgeldin yazısı

sadece gaziantepte gördüğüm, hacca gidip gelen kişilerin kapısında asılı olan hac motifleri, cicek vs şekillerle döşenmiş tabelamsı şey.
(bazılarında reklam kokuyor gibi geliyor bana ama mabalı boyunlarına artık...

vara

ia keşke anlamında kullanılan hanek

mintan

gulaasma

"kulak asmamak" deyiminden gelen, önemsememek, aldırmamak vs manasında kullanılan hanek.

bir elinde peynirli börek yerken ötekiyle de içli küfte yemek

annem ihtiyaçlarımı göndermek mantığıyla tıka basa yemek dolu koli gönderdiğinde düştüğüm hal...
o halde kimi görseler "kıtlıktan mı çıktın mübarek?" diye sorarlar heralde. ama öğrenciyiz, daym daym açız, nedek yoorum ?
  • /
  • 43
Henüz hiç başlık açmamış.
Henüz bir favori entry yok.

Toplam entry sayısı: 846

ayni gendi

güççüktüm, halamın oğlu "delice" lahaplı hasan abimle televizyonlu ataride* bilardo oynuyk, bu oyunu baa öğretiy ama nerdeee, anca gendi oynuy. "bak beyle yapıcın" diyerek cızıklı işareti getiriy getiriy, istediği noktaya gelince "aynı gendi!" diy ve sonra da tarpadanak girdiriydi topları. o hanek bu hanek işte. bir şeyi tam kararında, olması gerektiği gibi ya da tamamen benzediği manasında söylemek için kullanılan, bende yeen hatırası olan bir haneğimizdir gendisi...
eyi anglattım, aynı gendi oldu alaha!

anteplice şiirler

~arbet aşklar~

olmuy raffığım,
olmuy!
sevmek bize gelmiy
aşk üstümüzde durmuy.
hep arbet,
hep bi beden böök!..
hep hıra galıyk, hep yavan,
aşk bize gelmey...

anamızın aldığı asbap da deel ki
"seneye de giyerik" diyek.
terzisi de yok ki
"acı şoordan sırıçla" diyek...

olmey raffığım, olmey!
esas da biz
yaralarımıza yamalık yapak,
yalıızlığımızı geyek...

anteplice şiirler

bes bi selam yolla n'olur...

damdan düşen çalıñır da
aşgına düşen necolur?
acı bi selam yolla bæa.
göynüm bayram yeri olur.

güneşssiz salça olmaz ya
sensiz bu uşak hayle olur.
dadım, duzum hep sensin
bes bi selam yolla n'olur!

adıñıñ geçtii kimi
yüreem bi taaf olur.
zahterler çiçek açar,
fıstıklar guş bohu olur.

narlar tenelernen dolar,
kebaplar küşneme olur...
hallikler tay tay goşar.
yüreem sen deyn caşar.
bes bi selam yolla n'olur...


(rafik)

anteplice şarkılar

sarı hallik

uykulu gözlerle
döndüm namazdan.
saa sarı hallik aldım
davar bazarından.

sen olmasañ halligi
kesemezdim ben.
gayemezdim mangalı*
yiyemezdim heç.

uyarlama: rafık

2 mart 2011 galatasaray gaziantepspor maçı

ziraat türkiye kupası'nda daha önce gaziantepsporumuzun 3-2 yendiği maçın rövanşında 0-0 berabere biten ve tur atlamamızla sonuçlanan maçtır.
bizi başarılara alıştıran gaziantep bu maçta orta sahayı geçmemeye yemin etmiş olsa gerek ki boş bulduğu ataklarda bile yeni gelin misali gönülsüz oynadı.
acı bastırsa üçün beşin haneği olmazdı yanı. akıllıca bir oyun olsa da gorhmadık deel yanı.
danny adlı defans oyuncumuzun gayet sağlam ve soğukkanlı oyunu da takdiri hak etmiştir.
ayrıca bu maçla gs'nin yeni stadının adını beyrantepe olması yönünde gensoru verilse, gaziantepin tarihte bıraktığı izlere bir tene daha eklenir, dadından da yinmez he.
*

tesadüfen gelişen tertip: yolladıktan sonra bu enteynırın da "66727" numaralı olması, yanı 27ynen bitmesi, bu işlere mistig bir hava da gatmıy deel yanı. oader dua ettik, boşa getmedi çok şükür.

can yücelimsi anteplice şiirler

dehlizlerde göynüm
cımaklıym duvarları
duvarlar ağlamaklı.
sen arsatan.
gediyn uzaklara
bensiz...
ben sensiz
sen deñsiz...

-cañ yücel-

anteplice şiirler

~arbet aşklar~

olmuy raffığım,
olmuy!
sevmek bize gelmiy
aşk üstümüzde durmuy.
hep arbet,
hep bi beden böök!..
hep hıra galıyk, hep yavan,
aşk bize gelmey...

anamızın aldığı asbap da deel ki
"seneye de giyerik" diyek.
terzisi de yok ki
"acı şoordan sırıçla" diyek...

olmey raffığım, olmey!
esas da biz
yaralarımıza yamalık yapak,
yalıızlığımızı geyek...

anteplice şiirler

misgilim sevdam

can çekişen bir hallik kimi
yerlerde yatıydı sevdam.
bes bi pıçak çalıcıydın,
gurtulurdum bu acıdan.
tek dileem buydu senden,
çalmadıng...
ganım içime ahtı;
mındar oldu misgilim sevdam

şimdi, gapının urgunda yatıym
sahipsiz bir hallik kimi
gelmeliyding döyyüs!
gelmeliydin!..

gıymete bindin,
gelmeding;
bak fıhara galdı,
yetim galdı sevdam.
nalet ettim, gancaloz oldum,
dört golluya bindi sevdam...

11:33 14.12.2009
not: anteplice ilk şiir denememdir, devamı gelici inşallah. hele eleştiring *

antep medyası

gaziantep'e yakışmayacak derecede berbat, yetersiz ve kıt olan, yıllardır bir tane aklı başında programı olmayan, gaziantep'i tanıtmak konusunda hiç bir adımı olmayan, anteple alakası olmayan sıra gecesi tarzı programlar, haberden başka herşeye benzeyen haber bültenleri, diksiyondan bihaber sunucular ve daha birçok nedenle kahreden medyadır.
hele bir de yuvarlak yüzlü, aynaya ve ekrana bakmaktan aciz bir hediye programı sunucusu* vardır ki gördükçe kafamı duvara vurasım gelmektedir.
antep'in neden uydu kanalı yok diye sohranırken son zamanlarda uyduda antep olay kanalını görünce umutlanmıştım; ama ne yazar; tanıtım nerde, antep nerde...
özetleyecek olursak; 1 yıl önce saat 01.00 sularında antep olay kanalında yayınlanan "kefen bayraklı kale" belgeseli dışında bütün antep medyası boştur, ottur, hiçtir...
antep bundan çok daha fazlasını haketmektedir, zira medya büyük bir güçtür, ihtiyaçtır...

abartı olacak ama: allah iki eyiligin birini vere!*

secaat saabi halfeler

bes bi dene arbet oynan sonuncu olmanın hazzını yaşadığım ama birez de nader gözü göynü bol adam mışım yoorum dedirten listedir.
Henüz takip ettiği biri yok.
Henüz takip eden biri yok.
izmir escort gaziantep escort kayseri escort maltepe escort denizli escort bursa escort gaziantep escort mecidiyeköy escort beylikdüzü escort marmaris escort beylikdüzü escort esenyurt escort beşiktaş escort bodrum escort sakarya escort