pnar81

Durum: 921 - 0 - 0 - 0 - 15.08.2012 08:07

Puan: 7123 -

18 yıl önce kayıt oldu. 1.Nesil Yazar.

Henüz bio girmemiş.
  • /
  • 47

gazi orta okulu
saliha özçelik-fen bilgisi
remzi kansu-coğrafya hocası
fevzi çakmakkurşun-müdür yardımcısı
mehmet dumrul-okul müdürü
nazım bey ve yonca hoca -edebiyatçı
ersin hoca-beden eğitimi
nesrin hoca-ingilizceci
ali hoca-resim-iş
ihsan hoca-dinbilgisi ve yanlış hatırlmıyorsam şevket karataş-matematik öğretmeniydi. bizim dönemin öğretmenlerinden bazıları.

eşşeemin eşşee eşşeemin sol taşşaa
dışarılılar ''dıdımın dıdısının dıdısı'' şeklinde söylerler.

loolaz
geçen akşam ankarada markette gezerken baklagil reyonunda görüp altın bulmuş gibi sevindiğim şey..eşimin ve etraftaki insanların hayret içeren bakışlarından sonra acayip bi sevinç yaşadığımın farkına vardım ama artık çok geçti,bozuntuya vermeden doğru kasaya yöneldim ama olsun 5 yıl aradan sonra bulduğum lolaza değdi.

gız yapılı
kadınların,kızların işine meraklı olan onların yaptıklarını yapan erkeklere söylenir.
-lan gaç ordan yeri gız yapılı seni, tama ben saa avradların işine burno sokma deym..

kib ile gmo cekismesi
ikiside boş hanek en gözeli ''sen saa mıhat ol'' yani ssmo...

ganeviçe
bir çeşit nakış türüdür,etamin yani delikli kumaş üzerine renkli ipliklerle işlenir,genellikle karanfil ve sepet modelleri yaygındır.yorganların kenarına süs olarak diklir,ayrıca masa örtüsü,mutfak takımı,kırlent,yastık kenarı,oda takımı vb.gibi yerlerde kullanılır.ayrıca sadece antepte değil türkiyenin her yerinde kullanılan ve işlenen yaygın bir nakış türüdür.

südü sümüü pak
antepte evlenecek kız yada oğlana aranan eş için aranan ilk şartlardan biridir.

eskisozlukte antepce icin yapilan yorumlar
bence 63'cü ve 67 ci mesaj haricinde kötü yazı yok,herkes kendine göre bişeyler paylaşmak istemiş ve gayette hoş olmuş,en azından antep dili baya bi araştırılmış bence, bu yazılar yazılırken.

cirgimek
çamaşır yıkarken çok çitilenirse kumaş çirgir.

basimet
masimet şeklinde de söylenir.

kehlemek
(bkz: soluk soluğa kalmak)

antep mutfağının ayrılmaz ikilileri
soğan kebabı-nar eşgisi
sütlü-fıstıklı kurabiye
lahmacun-topak biber
ekşili ufak köfte-kurusoğan
mercimekli pilav-ayran
kırmızıbiber-karabiber*

ince manca
bu laf çok zengin ve kibarlar oturduğu semti anlatmak içinde söylenir .

-bacım sen ince manca yerde oturyn biz senden aşşıg atamazıg,anamız samsak babamız sovan bizim.

gelin olmak
bu imalı anlatım şeklidir, evlenecek genç kızlar için gerçek anlamında da kullanılır.
-saba zöhregile yardıma gedek bacım, böök gızı gelin oluy tama eksee gede varmı yardım edek acı.

yunmak
çimmek.

cumbul cumbul
cumbur cumbur şeklinde de söylenir.

balcanın neleri var
kışın bile patlıcan yemekten vazgeçmeyen biri olarak,yukarıda sayılan yemeklere ek olarak bir kaç örnekte benden.

-balcan gurusu aşı (mıcırık aşı)
yazın kurutmalık patlıcanlar oyulurken kesilen patlıcan başları kuşbaşı şeklinde kare kare doğranır ve kurutulur.sonra kurumuş patlıcanlar haşlanır suyu süzlür,pirinç ,salça,yağ, soğan, sarımsak ile pilav gibi pişirilir,içine baharat olarak kırmızı biber,karabiber,nane eklenir isteğe göre biraz limon tuzu atılır. tadından yenmez aynı dolma içi gibi olur.

-balık patlıcan(tadı tıpkı balık kızartmasına benzediği için bu adı almış)
patlıcanlar kızartmalık dilimlerinir,önce una sonra yumurtaya bulanarak bol yağda kızartılır.isteğe bağlı olarak üzerine sarımsaklı yoğurt dökülerek servis yapılır.

-patlıcanlı börek
patlıcanlar közlenir,közlenmiş patlıcanlar tereyağına hafif kavrulur,içine isteğe bağlı olarak kavrulmuş soğan ve kıyma,domates,yeşil biber maydanoz karışımı yada kaşar peyniri rendesi ve maydanoz karışımı eklenir,karabiber,kırmızıbiber ve tuz eklendikten yufkalara sarılır üzerine yumurta sarısı sürüldükten sonra 180 derece fııfnda kızarana kadar pişirilir.ılık servis yapılır.

ayansi
hiç kimsede olmayan, eşi benzeri yok anlamında da kullanılır.
-anne kız bakıyodunuz abime,noldu bulabildinizmi..
+yok gızım yok nerdee.. şeyle göynüme göre ayansı bişey bulamadım daa.
-ne alyansı anne daha kızı bulamamışsın, alyansı kime takacaksınız.
+anam neen geç anleyn kele, yanı şeyle yeen gözel ak pak biri bulamadım deym.
-haaa anladım anladım,aramaya devam et o zaman napalım, belki çıkar karşına.
+işallah hele bahıcık işde,eyy uşaglar nası sen anlad hele..

anteplinin mudahaleleri
anam küfteyi tar kimi şişirdin kele o gadar su gonulurmu heç,acı temetosdan yoğardın bu ney beyle ,töbe töbe namedin heç yenece galmamış,bide avrad olucoz abovv abovv oğlanlarımıza yazzık vallah.

ayağıma yer edeyim gör sana neler edeyim
köprüyü geçene kadar ayıya dayı demek.
  • /
  • 47
Henüz hiç başlık açmamış.
Henüz bir favori entry yok.

Toplam entry sayısı: 921

anteplice halı saha diyalogları
-avrad aşama beni beklemen ha arhadaşlardan paklavasına maç yapmıya gedicik halı sahaya..

+genemi kele geçen sefer topallıya topallıya geldiydin tama ahıllanmadınmı sen daa, bu sefer nası gelicin ola..

-la yorum saada bişey söylenmey haa bi gazadır oldu işde dayım dayım ayam mı sahatlanıcı sahı..

+vallah ben bilmem bu seferde bi yerini gırarsan bakmam ben saa,altına sıçar oturursun bi köşede ona göre..

-aklıyn bardana sıçıym senin eymi, hafdada bi gün bi yere gedicim onuda burnumdan getiriyn..esas suç sende deel saa izahat verende..

+allah ala şeyle senide, toptan galdıra garşımdan,ayaan gırıkken beyle demeydin amma yeri get ne bok yirsen yi garışmeym aha..amma bişey olursada gelme eve arhadaşların bahsın saa nalet suratlı seni...

-%&^'!!!%&&/&/ aha gediym şimdi işim var amma aşam gelinçi sorarım ben saa bunun hasabını biddi belleme sahın..

+gedişin olada gelişin olmaya şeyle,o yidin son paklava ola eymi, hasap sorucuymuş bohumu sorarsın...aşamada gelme sahın eve nere gedersen get.

dıbık
- hoşgeldin olum...hele geç otur şeyle eee nasısın eyimisin..
+hoşbulduk..sağolasın iyiyim halacım sen nasılsın..
-eyiyim işde bende gördön kimiyim ..sen nasısın gızım ne eyi ettezde geldez kele bende bunlar beni unuddu deydim gendi gendime...
%bende iyiyim halam ...aşkolsun antebe kadar gelmişken sana uğramadan gidermiyiz hiç....***

-eee damat anteplice hanekleri örgendin mi bari bizi anleymısın gonuşuyken* gızım örgetdin mi herife hanekleri acı örgedeydin gendine..
%eh işta halacım çok fazla bilmiyor yavaş yavaş öğreniyor işte...*
- dıbık ne demek örgettin mi gendine * dıbık ney sen biliynmi olum..
+* aaa çok tatlı , çok şeker bişey o ya...
-gız hani bilmey deydin aha biliy tama datlı,şeker dey..
& yok halacım bildiğinden değil o başka bişeyle karıştırdı da ondan öyle söylüyor..
-gız ne garıştırması şeker ,datlı dey işte.. heral datlı yiyken eli dıbık oluksa ondan eyle deydir...
&yok halacım yook bak şimdi sen ...hayatım sen biraz önce halamın sorusuna tatlı,şeker bişey dedinya..
+evet dedim nolduki *..
& sen niye dedin onu..
+işte halan bıdık dediya ...bizim üst komşunun köpeğinin adıda bıdık ya çok tatlı bişey, hani sende çok seviyorsun işte ona dedim.. **
-* biyygg dıbık dey it ismimi olurmuş kele..
&!!!!!!!!!!!*

dedem yesil ortuynen mi yatiy
çok fazla sabır gösterilmesi gereken durumlarda bir kimsenin daha fazla sabır gösteremeyeceğini anlatan bir sözdür...malum evliyalar çok sabırlı olurlar... bu söz ben evliya torunu değilim çok fazla sabır gösteremem demektir...

-gızım acı beyle zamanlarda sabır edicin çok fazla cevap vermeycin herifee, zaten onun siniri geçince hatasını anlar tama acı sen alttan al...
+kele anam alttan al al al nereye gadar alıcım yeter artık ... benim dedem yeşil örtüynen mi yatıy sahı ben evliya torunumuyum, almeym artı alttan yeter bu gadar acıda oğlun alsın alttan...
-ey anam ne deym aha söyleyen getti...***

sihintidan gendini kufteye vermek
tipik bir antepli ruh halidir..dışardakiler sıkılınca kendini çikolataya,tatlıya böreğe çöreğe verirken antepli biri küfteye verir...anteplinin depresyon halinde sığındığı bir çıkış noktasıdır küfte....

yemekteyiz ilk başladığı gün msnde reyhan apladan gonuşuydum konuşma esnasında birden bu hanek çıktı ağzımdan sonra düşündümde sahten yeen mantıklı geldi baa antepli sıhıldımı gendini küfteye verir...konuşma şöyle gerçekleşti...

-iyi akşamlar apla nediyn...
+iyi akşamlar aplam eyiyim sen nediyn..
-nediym aha yemekteyizi seyrediym..gız apla o ökkeş ammi neydi kele...herifden beraber seyrediydik utandım vallah...
+niye gız el arımı oldun yosa...
-he vallah yeen utandım....
+yidihen yıhala o ökkeş şeyle avradınıda gördünmü nası şişman..oturuydu bi köşede..
-hee gördüm apla nedsin avrat, masim sıhıntıdan gendini küfteye verik zaar...**
+ne gülüyn gız...
-sinirlerim bozuldu apla ondan gülüym...**

neyse konuşma beyle sürdü gitti ama benim aklım sıhıntıdan gendini küfteye vermekte kaldı...sonra biraz düşündümde heçde boş bi hanek deeldi...biraz daha düşününce benimde aynı şeyi yaptığımı gördüm sıkılınca antepliler gendini küfteye veriylerdi..
mesela antepli bi avrat herifine küser akşama kadar sinirden gudurur,çok sinirli olduğunda yemek yapmayı bile unutur, akşam olunca herif uşaklar eve gelir o saatte ne yemek yapıym dey düşünüyken küfte yoğurmaya karar verir...küfteyi yoğururken elinin altında herifi yoğruymuş kimi hisseder herife olan bütün hıncını küfteden çıharır yoğurma işleminin sonunda pambık gibi olur siniri geçer yumuşar...akşama kadar sinirden bişey yemediği için acıkmıştır küfteyi yer gözünün urgu açılır...herif hakkında söylediklerine pişman olur daha fazla uzatmaz olay tatlıya bağlanır...aynı şekilde herifde akşama kadar işte stres olmuştur zaten evdede avrattan kavgalıdır..akşam eve gelir küfteyi görünce oda sıhıntıdan küfteye saldırır..küfte topanı gırmızıbibere batırırken sahı patronunun yerde yere çalıymış kimi hisseder,küfteyi ağzında çiğnerken sahı avradın etlerini parçaleymış kimi hisseder küfteler bitipte garnı şişince sakinleşir huzura erer melek kimin olur...ne stres kalır ne depresyon...onun için antepli sıkılınca kendini küfteye verir...

(bkz: tene yimezsem doymeym)
(bkz: kufte beni sihiy)

hava yeen sicak kele zirvesi
madem dışardakiler olarak bizler yapılan zirvelere katılamıyoruz bari halfelere bir kaç zirve önerisinde bulunalım.

(bkz: pisik oğlan doordu halfeler hele bi toplanak zirvesi)

(bkz: bu sene peynirin kilosu 8,5 liraymış yeen bahalı demi kele zirvesi)

(bkz: ramazanda yaklaşıy toplanakda şimdiden yuvalama yuvalıyak zirvesi)

(bkz: aboovvv dışardaki halfeler gudurdu kele bunları bi hal yoluna goyak zirvesi)

(bkz: halfelere noluy dayım dayım zirve yapıylar bu işin sonu nolucu zirvesi)

anteplice şiirler
şaraküstülü hayce

sıfatın gözümün önünde duruy
gırpıym getmeyn, gapıyım getmeyn
sahı şavhın vuruy
gözümde parıldıyn
döşümün takdasına dom dom
yürem hayce hayce vuruy
eyle yeen dutuldumhu saa
sağım, solumu görmeym hayce

mahallezin gençleri duymuş
hele şirahanından aşşa geçsin
ayanı gırar çöçen ederik
başının bekmezini ahıdırık
deyip ken biçiylermiş
şaraküstüye gedemeym
ben baa gara gara düşüneym
onnarada namıs sayılıyn hayce

anannan çarşıya çıkdıızda
kişifliylermiş kim var yanında
hoşgörden, guzannıdan
savcılı, garagoyunnu arhadaşlarımnan
densizlere göz daa verim diym
senden bililler
habar saldın çaardın deller
ammilerin kötek aşı edeller hayce

zatilem sensizliknen öleym
ölüm ölüm bi ölüm deym
süyyönüzden aşım
seni bi dünya gözüynen gürüm
bir çirtik haneni duyum
yekiniym bir ayam gediy
bir ayam getmiy döneym
adın çıhar saa gıyameym hayce

sâa düür getdiklerinde
cazı hamha anamı, halamı görmüş
anana aman ha aman ha
uzak durun ha demiş
guzannı da gızmı yok
mahallesi gız vermiy
deyip bizi garamış
anan ganmış gelmen dey hayce

ıki gapılı hamamda
cazı hamha bizelernen dööşmüş
yıhandıkları gurnadan
kâan bura benim yerim demiş
halam nediyn sen gız
bizi hormu görüyn deyinçi
hamha azını bozmuş
kil tasıynan gafasını yarmış hayce

namısı dayrasında yaşarık
herkez başımıza andiçiy
kimse kötülömüzü görmedi
mahallenin gızları bacı sayılır
abi, ede, ağa deller
sona sen antabde bidenesin
hayle desem şekerparamsın
senden başğası yırağola hayce

ula şaraküstülüler etmen eylemen
gayil olun gızııznan evlenek, he deyn
namıs ortaa olak
önöözde dombalak aşar, tuvarlanırım
öleneçe aykkabıızı çevirrim
gızıız beni benden aldı
yosa gendimi galadan atarım
gannım olursooz üzmeyn haycemi

Henüz takip ettiği biri yok.
Henüz takip eden biri yok.
izmir escort gaziantep escort kayseri escort maltepe escort denizli escort bursa escort gaziantep escort mecidiyeköy escort beylikdüzü escort marmaris escort beylikdüzü escort esenyurt escort beşiktaş escort bodrum escort sakarya escort