loolaz

lowlaz = ia. börülce.
guru fasılye'nin acı şişmanı, ortası gara.
hatta gurubu bile var tama : black eyed peas = gara gözlü fasılyeler
loolazlı aş.
son hecesi olan laz ile garadenizlilerle arasında ironik bir bag vardır.
lolaz:ia. börülce denilen bir çeşit bakliyat.
uzun zamandir yıyemedığım ve çok özledığım şışko fasliya
bu güzelim sebzeyi doksanlı yıllara kadar ankara'da bulamadığımızı, karadeniz'e bugün dahi hiç uğramadığını biliyor muydunuz?
şimdi de ankara'ya yılda ya bir kez gelir, ya iki. buna benzer şekilde "maş" da hiç bilinmez. haspiri söylemiyorum bile.
kibarcası börülce. antepdeki diğer adı fasulcuk. yanlışsam düzeltin.
börülcenin antepteki adı...

(bkz: lovlazli as)
geçen akşam ankarada markette gezerken baklagil reyonunda görüp altın bulmuş gibi sevindiğim şey..eşimin ve etraftaki insanların hayret içeren bakışlarından sonra acayip bi sevinç yaşadığımın farkına vardım ama artık çok geçti,bozuntuya vermeden doğru kasaya yöneldim ama olsun 5 yıl aradan sonra bulduğum lolaza değdi.
aşurenin de içine koyulan bi çeşit bakliyat
bursada burnukara * denilen ia ile börülce diye bilinen memlektimde pilavının * pişirildiği bir bakliyat
"karnikara" da denir ki bir nesneye bu kadar guzel isim de verilemez kanaatimce.
samsaklı yoortnan da karıştırılarak bir nev'i salata olabilen bagliyat*
la yorum bi güzel olur bi güzel olur anlatmak gerek ama
öncelikle lolazın gedip dazasından alıcan bişirende iyi bişircek yanınada bir baş kelle soğan bide buz kimik ayran oyyyyyyyyyyyy yaz günü bulunmaz herf
egelilerin çok tükettiği, adının başka memleketlerde börülce oldugun onsekiz yaşımda ögrendiğim daa öncesinde evde sadece pilavını yedigim ama o pilavı yapabilmek için valizimde kilometrelerce öteye lolaz taşıdıgım mucize gıda maddesi
tüm diger gıdalarımız gibi..
cırt atan garpuzu olsun, yarpuz olsun... bunlar güzel otlardır
izmir escort gaziantep escort kayseri escort maltepe escort denizli escort bursa escort gaziantep escort mecidiyeköy escort beylikdüzü escort marmaris escort beylikdüzü escort esenyurt escort beşiktaş escort bodrum escort sakarya escort