yeşilsu
üniversiteden arkadaşlarla gidip oturduğumuz hoş bir yerdi. bende anısı çoktur, çünki onunla hep orda buluşurduk.yeşilsu ismini görünce içim birden bir tuhaf oldu..
anteplinin incelmesi
istanbul bağdat caddesinde bir cafe de iki antepli kız kıza kahve içiyoruz, kahvenin yanında da sigara iyi gider dimi?
sigaraları çıkardık... o ne çakmak yok ikimizde de. arkadaşım hemen garsona işaret etti çağırdı
% acı kipritiniz varmıydı acaba?...
garson büyük bir ihtimalle jest ve mimiklerimizden anlamıştır ne istediğimizi:))
dugun sabahi giz tarafina gatmer goturulmesi
her gelenek bir ihtiyaçtan doğarmış. demekki insanlarda o sabaha mahsus kalori ihtiyacı had safhada oluyormuş ki, memleketim insanı buna duyarsız kalamamış:)
kilis ağzı
#: nerden geliyorsun?
kilisli:aaam gillerden geloorom.
#: ne yidin?
kilisli: sallampat aşı
#: güzelmiydi ?
kilisli: yaağı sahalımdan ahoordu.
comcomu
sebzelerin bolluk zamanını anlatmak içinde kullanılır.eskilerin doğum tarihi tutma alışkanlığı olmadığı için ninemin, annemin kısacası tüm aile büyüklerimin hangi zamanda doğduğunu az çok kestirmemize yarayan bir sözcük:
annem:patlıcanların comcomusunda doğmuş.
dayım:ayvaların comcomusunda doğmuş
şiş çahıla
gece altını ıslatan çocuklara da bol miktarda söylenir:)
antepde arabaların arkasına yazılan yazılar
hatalıysam aramızda kalsın
tivoli
üniversitede okuduğum zaman çok popülerdi oraya gidiyor olmak bir statü göstergesiydi öğrenciler arasında. biraz pahalıydı galiba .ismini duymak bile beni o günlere götürdü . hey gidi günler heyy
antepli istanbulda yaşarsa
13 senedir göremiym antebimi. istanbulda yaşayan bir antepli olarak antepli komşularımla bol bol antep muhabbeti yaparak, "bu yaz kesin antebe gidicem" le başlayan o kebapçı senin bu katmerci benim gezme hayalleri kurarak, bir de google earth ten antebin uydu fotoğraflarında sokak sokak antebi dolaşarak hasret gidermeye çalışıyoruz işte.needek :(
peçiç
biz istanbulda bile oynuyoruz nizipli komşularımla. çok hırslanıp oyunun heyecanına kapılmamak elde değil.hele taşı kırarken o hırsla taşın depesine bir indiriyoruz taş 3 metre öteye fırlıyo.ee işin ucunda piç olmak var:)))
lahaplar
hilton bilal:kendisi meşhur hiltonda şef ahçıbaşı olarak çalışmış.halen de istanbulda antebimizin nefis yemeklerini hakkıyla yaparak namımızı ıstanbula yayıyor
antep
biz sahiden niye böyleyiz, niye bu kadar memleketimize tutkuyla, insanımıza sevgiyle bağlıyız. antepten bahsederken gözlerimin içi parlar heyecanlanırım, gururlanırım.antepli olmayanlar tuhaf tuhaf bakarlar bana anlamaya çalışırlar sorarlar neden böylesiniz diye çünkü onlarda yok böylesine sahiplenme, gurur duyma. sahiden biz niye böyleyiz ??
fıstık çeşitleri
şu istanbullular da iri diye siirt fıstığına rağbet ediyorlarya içimden "eşek hoşaftan ne anlar" diyorum.maalesef istanbulda siirt fıstığı hem daha pahalı hem daha çok satılıyor.
antepli olup üniversite öğrencisi olmak
bendeki durum tam tersiydi ben ıstanbulda doğmuş bir antepli olarak sadece üniversiteyi antepte okudum.okul biteli 16 sene oldu ama aynı şarkıda dediği gibi "kalbim antepte kaldı" o kadar sevdimki şehrimi insanımı daha kendime gelemedim. halbuki benim zamanımda üniversite de yurtlar,bölümler prefabrik barakalardan oluşuyordu tıp fakültesi bile.ama olsun o kadar tatlı o kadar güzel günlerdiki onlar. antepte okumanın birçok avantajını görmüşüzdür mesela yurtta akşam yemeğinde içli köftenin en alası çıkardı, hadi beğenmedin yemeği diyelim çık dışarıda kebap dürümü al ye kimseye kısmet olmaz böylesi birde antebin yerlisi bir arkadaşın varsa seni eve yemeğe davet ettiyse oh ne ala
antepte oynayan efsane futbolcular
bünyamin süral bjk de futbol hayatını sakatlık nedeniyle sonlandırdıktan sonra en son kendisini hal de kabzımallık yaparken görmüştüm(herhal bu kabzımallıkla futbol arasında bizim anlayamadığımız bir çekim var ellaam)
gayıklı motor
hadi ya yasaklandığını bilmiydim .13 senedir antebe gelemiymkine .amma benim zamanımda yanımızdan geçerken evcek abdirahmancek doluşup gezmeye gidenleri saymaya çalışırdık .ama nafile motora enaz 3 kişi gayığına da evin tüm uşakları en az 4-5 taneistiflenmiş şekilde gezerlerdi.
zılgıt çekmek
istanbul da dışarılı bir arkadaşım bir anteplinin düğününde şahit olmuş avrat korkudan ölücüymüş. sebebini anlayamadığı için saldırıyamı uğradık acaba diye korkmuş.hııhh
dışarılı işde ne anlar bizim coşkumuzdan.
abdo usta
bizim antep adamının datlı yimesi bi aceyip bişey.o yazın sıcaanda nasılda yirler o ağır datlıları.arhadaşım murat götürmüştü beni abdo usta nın yerine.benim şaşkın bakışlarım arasında çift porsiyonluk hem kadayıf hem lokma yemişti heç unutmam.bende antepliyim amma yoh ağaam ben yiyemem o kaden.
antepliyi mutsuz eden şeyler
antepten uzakta yaşamak zorunda kalmak.yıllarca görememek.
esnaf hanekleri
üniversitedeyken binevlerde kız öğrenci yurdunda kalırken yurdun karşısında bir bakkal vardı bu bakkalda geçen bir konuşma:kız camel sigara alacak
kız öğreci:kemıl varmı acaba?
bakkal:kemal yok hale gadek gittiydi buyrun ne vardı (tesadüf bakkalın oğlunun adı kemal miş)
kız öğrenci:yok hayır kemıl, kemıl sigara yani
bakkal:haa cemel istiysin sen
mizarli
