tavık etiynen yapılmış yuvarlama
gördüm, yedim, sevmedimm !!
mitokondri antepspora basgan olsaydi ne olurdu
futbolcuları balcan kebabıyla beslerdi...
aaziyn üstü şura mı
allah sabırlar versin, başınız sağolsun.
miyan
kardeşimin üniversitedeki ev arkadaşlarına meyanı tattırması sonucu, dışarılı olan ev arkadaşının meyan nedir sorusuna verdiği cevap aynen şöyledir ;(kelimesi kelimesine kopyalıyorum, bir dışarılı olarak çok başarılı buldum, hoşuma gitti )
meyan : oldukça farklı bir aromaya sahip sıra dışı bir bitki diyebiliriz su ile heterojen bir karışım elde edip buzdolabında iyice soğuttuktan sonra tüketilmesi tavsiye edilir.ilk yudumda bir şey anlaşılmaz ama sonra farkına varırsınız ki küçük dilinizin hemen altında sanki yemek borunuzdan tekrar yukarı çıkmış oralarda dolanır gibi tadı damaktan gitmeyen bir nimet.hızlı içilmesi tavsiye edilmez yavaş yavaş damak tadı gittikçe yudum yudum tüketilmesi tavsiye edilir.nereden temin edilir ? gaziantep merkez ve ilçe çarşılarında oldukça yaygın olarak satılan bir üründür.. haydi afiyet olsun.
sicef
kendisiyle tanışma fırsatı bulabildiğim ve tanıştığıma da çok çok memnun olduğum hanımefendi, samimi insan; doğum günün kutlu olsun
yirmiyedi
neçee mutlu ve uzun yıllar dilediğim; doğum günü kutlu olsun dediğim ustam..
lugesya
siypancaktan siypan sipa
kendisini şahsen tanımıyordum, ama duyduğum anda boğazım düğümlendi...çok genç bir arkadaşımız mış, çok üzüldüm... allah ailesine sabırlar versin.. allah rahmet eylesin..
hep bilabar recim dutuyk zirvesi
taa istambıllardan kalkıp geldiğime değdi dediğim, gerek değerli halfelerimizin misafirperverlikleri gerekse hoşsohbetleriyle mükemmel bir gün geçirdiğim birdaha olsa birdaha gelmek istediğim muhteşem bir zirve olmuştur.
esas eyii oldu gendi, kaç gündür muhteşem antep yemekleri yemekten bir hal olmuştuk, esas eyi oldu şu recim işi, balcan k 14 gün recimine başladık bugün, helede yeriyişten sonra biraz incelme hissettim bende.. hatta hemen gendimizi dondurmalı gadayiflen ödüllendirdik..
emeği geçen herkeşe kendim ve aplam adına sonsuz teşekkürler ediyorum.. gendine eyi bir isim bulduğunuz an halfe adayı olmaya hazır gendisi..
hep bilabar recim dutuyk zirvesi
bende geliyorum, hemde taa istambıldan... yazın hele listeye mızarlı + aplası deyn... yanlız şu recim işi pek kafama yatmadı yeriyişi yeririm ama gerisine karışmam bi yağlı küfte yoğuran olursa yanaşırım hemen yanına..
eşkili ufak sözlük böök istambıl buluşması
istanbulda yaşayan bir antepli olarak bu durum şaka gibi aynen... tamda antepe gideceğim tarihlerde düzenleniyor olması büyük şanssızlık, normal şartlarda asla kaçırmayacağım bir etkinlik, kısmetse bir sonrakine inşallah..
din hele din hemen bi alamaşa edeg gendini zirvesi
yav ben nasıl görmemişim bu zirve ilanını yoksa alıştık hani bi koşu gider gelirdik istanbuldan antebe.. pegasus sağolsun benim evden kadıköye gidiyormuş gibi antepe gidip geliyorum yani, bu zirveyede katılırdım nolcakkii.. bi öncekinin tadı hala damağımda
sözlüğe erişimin mahkeme kararıyla engellenmesi
yalan eyi deell.. ben yutmadım yemedim dersem yalan olur görünce "hayfaahh kimbilir kim ne ettide kapattılar sözlüğü" diye korktuğum ama
"gæazantep sulf ceza mæakemesinin 27/03/2011 gararıynan bu sitiye erişim engellenikdir, acı eyle olur acı beyle, neydiciñ anam işde.. hee. esas da böön 1 nisan mı ney... "
yazısını görünce de "allah canıızı almıya emi" deyip güldüğüm olay.. çok başarılı bir 1 nisan şakası olmuş ustam elinize sağlık
esas da özledig birbirimizi eerif zirvesi
taa istambıllardan kalkıp geldiğime deydi heeriiff dediğim, çoğunu ismen tanıdığım ama şahsen tanışma fırsatım olmayan değerli halfelerle tanıştığım çok eğlenceli geçen bir zirve oldu.. ortak özellikleri samimiyet ve güleryüzlülük olan değerli halfelerden
1. hatırşinas, babacan,esprili ustam; mitokondri'ye
2. yetenekli güftekar; mamet alberto'ya
3. karizmatik reklam yıldızı; yirmiyedi'ye
4. işbilir antep kadını; sicef'e
5. çılgın doktor; rafik'a
6. ağırabi; guccukkececi'ye
7. çiçeği burnunda kız babası; suatguzel'e
8. hanım hatın;salahiyetli'ye
9. ailemizin kızı, tam antep kızı; leyla27'ye
10. güleryüzlü; miss gatmer'e
11.tam antep avradı; reyhan abla ve değerli eşi ali abi'ye
12. hiperaktif; aaziyn ustu sura mi'ya
13. çıtıpıtı; pendir'e
bana göstermiş oldukları misafirperverlikten dolayı çok teşekkür ediyorum
(umarım kimseyi unutmamışımdır ve nicklerinizi karıştırmamışımdır)
esas da özledig birbirimizi eerif zirvesi
benim sözlüğümün değerli ustaları, kiyaları zirve düzenlerde ben katılmazmıyım.. allahıma sırf bu zirve için istanbuldan kalkıp gelmezsem banada mızarlı halfe demesinler ;)
antepin efsane doktorları
dr taner ezgi
doktorluğu hakkında en ufak bir fikrim yok ama benim üniversite yıllarımda kendiside tıp okuyordu. bizim bölümdeki kızlar arasında tam bir efsaneydi
*)
. son duyumlarıma göre gaziantep üniversitesi tıp fakültesinde görev yapıyormuş
5 mart 2011 gaziantepspor sivasspor maçı
gaziantepsporun maşallahı var çok formda, tüm spor camiasının ilgisini üzerine çekmiş durumda, herkes adım adım izliyor. böyle bir ortamda tüm gözler gaziantepsporun üzerindeyken neden takım galibiyetlerden sonra gaziantebe özgü şovlar yapmıyor merak ediyorum, trabzonun kolbastı oynaması, bursanın timsah yürüyüşü, es-es in bandosu gibi mesela.. örnek olarak atılan gollerden sonra veya galibiyetlerden sonra orta sahanın göbeğinde toplaşıp yah çekseler kötümü olur
güllüoğlu vs imam çağdaş
güllüoğlunun baklavası üzerine söylenecek hiçbir laf bulamıyorum ama çalışanları müşteriye o kadar doymuşki deyim yerindeyse hamonun öküzü gibiler. kasım ayında antepteydim ve istanbula götürmek üzere 10 kg baklava aldık ama adamlar ne içeriye girdiğinizde bi hoşgeldiniz ve ya çıkarken iyi akşamlar vs gibi tipik esnaf laflarını bile etmiyorlar.. adam en iyi baklavayı satıyorya daha ne yapsın gelip alıp defolup gideceksin işte.
prof dr mehmet görmez
anne tarafımın soyadı görmez, akrabamız mı acaba.. hele bi araştırayım
istanbul 10 geleneksel gaziantep yiyecekleri senligi
beleş suyun dağıtıldığı yerde bile izdiham yaratan halkımızdan korktuğum için tüm gün kadıköy civarında olduğum için gitmekten çekindiğim etkinlik