anteplizeyno

Durum: 556 - 0 - 0 - 0 - 06.05.2012 13:29

Puan: 4191 -

17 yıl önce kayıt oldu. 3.Nesil Yazar.

Henüz bio girmemiş.
  • /
  • 28

teze gelin
giyinip kuşanıp süslenen ala yeşile boyanan ve kaynanasıyla gezen geline denir..artı bazen de kinaye anlamıylada cümle içinde kullanılır.şöyleki;
(bkz: taze gelin gibi süzülmek)
-ne taze gelin gibi süzülüyn kalk da bi işin ucundan tut

vegan beslenme
böyle bir beslenme şekli mi olur..olsa bile ona beslenme mi denir..ne kaldı ki zaten yiyecek o zaman yeşillikten başka.et yemezsin anlarım,sakadat yemezsin anlarım*ama süt yumurta yememek neyin nesi..süt yumurta yemeklerin içinede giriyor artık eger bu şekilde bakılırsa olaya zaten insanlıgın gelişmesi saglıklı olması için ana besinler bunlar..böyle olan insanları şiddet ve eshefle kınıyorum gerçekten o nimetleri bulamayanlar var birde sen burnunla mı itiyorsun kardeşim, ayyy bunu yemem şunu yemeem diye..e go da get o zaman allahınla ısfıfıl ol şeyle..**

ötüriye
oturiyenin gerçekte hangi çiçek oldugunu çogu anteplide bilmez..aslında oturiye bildigimiz ıtır çiçeginin antep agzındaki söyleniş degişikliginden kaynaklanan bir ismidir hatta kimi ötriye der kimi oturiye, degişik söylemleri de mevcut..zamanında yazının kullanılmaması ve kulaktan dolma kelimelerin her insanda farklı söylenmesi sonucu ortaya çıkmıştır..ötriye kurutulup kullanılabilecegi gibi dondurucuda yapraklarıyla da saklanılan bir bitkidir..çok degişik bir reyhası vardır..sütlü tatlılara, bazen zerdeye eklenir.zerde pişerken bir demet ıtırın içine daldırılıp cıkartılmasıyla tüm mutfak ıtır kokacaktır o derece güzel kokulu bir bitkidir..aylarca derin dondurucuda saklanabilen ve aroması kaybetmeyen bir bitki olarak evlerin balkonunda da yetiştirebilirsiniz..

anteplinin gösteriş merakı
anteplinin gösteriş merakının tek ilk ve son sebebi tamamen el alem ne der,çevre ne der merakıdır..hayatta herşey çevre için yapılır,çevre için oturulur,çevre için gidilir gelinir, çevre için kız oglan evlendirilir,çevre için pahalı eşyalar arabalar evler alınır..birinin evinde varsa kendi evinde olmaması ölümden beterdir..borç harç eder genede alacagını alır yapacagını yapar..farkettiyseniz diger gelişmiş şehirlere nazaran bizim mimarimiz, evlerimiz daha lüks daha geniştir,çünki en iyisi en lüksü bizde olmalıdır yoksa el alem ne der..durumu kısaca özetleyelim
-anam gızı zengin gapıya vermeliyim ona buna vermedi de kime verdi derler el alem ne der*
-herif şu mobilyaları yenilemeliyim bak firdövsde degiştirdi bi ben galdım el alem ne der
-borç harç edip yimekli dügün etmeli oglana kele herkeş ogluna yaptı el alem ne der
-heç gözükmeyn anam neen gelip gitmeyn bize el alem küsük mü ne edik bunlar deyci
-yarın sebah gız gelin edicik oglan evericik daha bu evde mi oturak herif,yeni ev almak lazım el içine çıkıcık
bu örnekler daha da çogaltılabilir.görüldügü gibi herşey ama herşey el için yapılır..antepte bazı şeyler degişir ama bazı şeyler asla degişmezzzz...

antepte batil inanislar
-mezarlıktan bir şey alınmaz(taş kum vs,toprak çagırmasın diye)
-ayna kırılırsa ugursuzluk olur 7 yıl geçmez
-bardak kırılırsa nazar çıkar
-terlik tes konulursa cinler şeytanlar toplanır
-ıslık çalınırsa cinler şeytanlar toplanır
*
-sesiz kalındıgı zaman ayetel kürsü okunur sessizlik bozulup kötü ruh kovulsun diye
-eve yada herhangi bir yere sag ayakla girilip sol ayakla çıkılır(bunun nedenini bilmiyorum)
-kulagın kızarırsa biri senle ilgili konuşur
-avcun kaşınırsa para gelir.kaşınan avuçta başa sürülür ki saç teli sayısınca para gelsin
-yeni dogum yapmış kadına kırmızı kurdale baglanır ki, al basmasın
-ayagının altı kaşırsa kesin birinden dayak yersin
vs vs vs...

boyalı yivli
aşırı makyaj yapmış kişiler için kullanılan söz öbegi..

antepli nine ve dedelerin maceralari
her konuda bilgi sahibi olan ninem!bilimin bile bazen tıkandıgı hatta ve hatta açıklayamadıgı şeylere son noktayı koydu..yaşadıgı maceralardan başına gelen her olaydan çok güzel bir tez çıkardı..
evet şimdi maceranın ilk bölümünden başlıyoruz..
varan1:nenemin uzaylı macerası ve tezi
sabah namazına kalkmış olan nenem yaşadıklarını anlatıyor
-nediyn nine nasılsın
-abooov zeyno hele gel nene gurban sana ne anlatıcın
-geldim nene annat hele
-sebah namazına galtıydım acı da pencereyi yılıttım ne göreyim belliysin
-eyy ne gördün nene
-aha şeyle alikopter(helikopter) gibi bi nur indi(bu nineme göre uzay gemisiymiş)
-nedeyn nene seng yav rüya görüksün o saatte, sah belleyn
-yok kele indi durdu garşıya nası parliy görücün
-*ey ninem eyiki görüksün
-daha bitti mi sanıyn sen
-daha ne var nene
-gettim abdest aldım geldim , sonra acı daha açtım pencereyi
-eeee
-aha şeyle tas gibi suratlı goca gözlü bi herif baa bakmasın mı(bu da uzaylı:)
-yav nene gülüym artı gette uyu sen
-erzi gırık neyime gülüyn seng, ben ney gördüm haberin var mı sening
-!!
*
-ozaylıları gördüm gızım,7 gat alem yaşıyk taman
-yav nine allah eylini vere ne işi var uzaylıların senle, hem öyle bişey yok düşünme sen
-beiyk kele neen olmuymuş allahın yarattıgı deel mi
-ey nene ne deysen gabul
-hem sen biliy mi onlar yimek yimeyler, hepnen yaşıy hep içiyler acıkmıylar heç ondan beyle bütün alemi geziyler
-!!??!!&&/&(anlatılamayan duygular)


evet okuduguz gibi uzaylılarla ilgili ilk tezimizi ortaya koyduk(yani ninem koydu)
tez bir:uzaylılar hepnen besleniy***

not:haftaya bir başka konu ve tezle devam edicez*

guyruk
bir türlü yiyemedigim şey..yararını zararını bilemem ama sonuçta yag ve tabiki fazlası zarar..abartmadan yemek lazım..**

ermenistandaki antep
ya bunlar bizim antep işimize sahip çıkıyorlar,kendilerinden geldigini kendilerin sanatkar oldugunu söylüyorlar hatta ve hatta antepteki en iyi evlerin kendilerin yaptıgını,baklavayı bile leva adında bir şahsın buldugunu!! baklavayı bulmuşta bak leva yaptı derken baklevanın adı olmuş baklava*..şimdide gitmiş ayıntap adını vermiş şehrine tamamen özenti ve taklit işte.kendileri oturamadı ya gitsin ora bura ayıntap desin şimdi.aman ha muhaat olun şehrimize kültürümüze,gözü olanın gözü bizde ...ü kuru çulda kalsın inşallah*

antepli esnaf isimleri
topitop usta*
incelik mamet(mesleginin ne oldugunu unuttum,adam çok kibar çok ince konuştugu için adı böyle kalmış)

antepin efsane delileri
bu listeye benide ekleyebilirsiniz ægam.cok da akıllı oldugum söylenemez yani
(bkz: anteplizeyno)****

horantey topluyk agam zirvesi
dışardakileri umsuruk edecek bir zirve daha düzenledi başkan..mahana bulman gelin ha..**

halfelerin kullandigi temalar
hepsini denedim fısdıı yeşil gibi olmadı..en eyisi bu işte hem antep fıstıgını hatırlatıy bana..**

eli udumlu
(bkz: el nezzeti)

esseen gokladii cuvali boynuna asicin
(bkz: kokladıgını boynuna asmak)

fistik receli
fıstık reçeli yapmak için;
-fıstık kabukları soyulur bunun için fıstıklar kaynar suda biraz bekletilmeli o zaman bütünlügü bozulmadan çıkıyor..şeker ve su kaynatılır bu ölçü ortalama şöyledir, ne kadar şeker koyulursa o kadar da su ilave edilir,2 bardak şekere 2 bardak su gibi..kaynayan kıvama fıstıklar atılır ve pişmeye bırakılır,indirmeden biraz karanfil eklenir soguduktan sonra kuru kavanozda saklanır..**..bazen de fıstıgı sarı kirazın içine koyarak reçel yaparız..o da kendine özgü ayrı bir fıstık reçeli türü olur..yapılışı aynen vişne reçeli gibi sadece çekirdegi çıkardıgımız kısma fıstık yerleştiriyoruz.

dışarılıların antepliden baklava istemesi
yazılanlara aynen katılıyorum..sanki iki kilo domates istermiş gibi ya da leblebi çekirdek istermiş gibi..yok gelirken baklava fıstık, giderken baklava fıstık..bunların baklavanın ne hasından ne de fiyatından haberi yok kardeşim..canınız çok çektiyse gelir antebe yersin içersin..***

hele seyle dulduya gel acik
hosgelding,gel bahiym sen kimin uşasıın:)**

antepde çocukları severken söylenen sözler
-allah seni gurt yimiye şeyle, çıtlık gadife (kız çocukları için)
-oyyy oyy gurbanın gendine oyy ölemde başımda agla nene deye bes
-gelin oldunu görürmüyüm ola****

kar kiyamette duluge kebap yellemeye gitmek
bir antepliyi kar ,kış, yagmur, dolu,sel, deprem yada herhangi başka bir doga olayı*asla yeme zevkinden mahrum bıraktıramaz..eger pazar günü o kebap yellenecekse zaten öyle böyle yapılır.önceden hazırlanmış terbiye edilmiş kebaplık malzemeler güzelim kar manzarasına karsı,kebabı yapacak er kişi soguktan donmak üzereyken, mangalda pişmeye bırakılır..arada arabaya dogru gidilerek soguktan büzüşmüş olan hanıma ve çocuklara şöyle bir göz atılır,aha geliym ha pişti az galdı mis mis gohuy eyle demi diyerek sırıtılır.bu arada yagmur yagmaya başlar karın üzerine*pişen kebaplar iki şiş bi ekmek olarak servis edilir arabadakilere..çeşitli doga olaylarına karşı kebap afiyetle yenir****her eve dönüşte bir daha gitmeyecegini söyleyen ev halkı her hafta düzenli olarak gitmeye devam eder!
  • /
  • 28
Henüz hiç başlık açmamış.
Henüz bir favori entry yok.

Toplam entry sayısı: 556

rüyada bir tepsi balcan kebabı yemek
-rüyada balcan ya da balcanla alakalı herhangi bir alamet görmek pek yakında umsuruk olunacagına veyahut zaten umsuruk olunduguna acilen kebap yenmesi gerektigine delalet eder..

-rüyada söörme görmek evliyse aşaama karısının balcanla ilgili bir yemek yapacagına,bekarsa balcansever bir kişiyle evlenecegine delalet eder..

-rüyada bir tepsi balcan kebabı görüpte yimeye çalışıp fakat bir türlü yiyememek ise yakınlarınız sizden gizli, arkanızdan balcan kebabı yemesi ve size haber etmemesine delalet eder..bu gerçekten acil bir durumdur hemen müdahale edilmesi gerekir..rüyanız hayrolsun:)

anteplinin gösteriş merakı
anteplinin gösteriş merakının tek ilk ve son sebebi tamamen el alem ne der,çevre ne der merakıdır..hayatta herşey çevre için yapılır,çevre için oturulur,çevre için gidilir gelinir, çevre için kız oglan evlendirilir,çevre için pahalı eşyalar arabalar evler alınır..birinin evinde varsa kendi evinde olmaması ölümden beterdir..borç harç eder genede alacagını alır yapacagını yapar..farkettiyseniz diger gelişmiş şehirlere nazaran bizim mimarimiz, evlerimiz daha lüks daha geniştir,çünki en iyisi en lüksü bizde olmalıdır yoksa el alem ne der..durumu kısaca özetleyelim
-anam gızı zengin gapıya vermeliyim ona buna vermedi de kime verdi derler el alem ne der*
-herif şu mobilyaları yenilemeliyim bak firdövsde degiştirdi bi ben galdım el alem ne der
-borç harç edip yimekli dügün etmeli oglana kele herkeş ogluna yaptı el alem ne der
-heç gözükmeyn anam neen gelip gitmeyn bize el alem küsük mü ne edik bunlar deyci
-yarın sebah gız gelin edicik oglan evericik daha bu evde mi oturak herif,yeni ev almak lazım el içine çıkıcık
bu örnekler daha da çogaltılabilir.görüldügü gibi herşey ama herşey el için yapılır..antepte bazı şeyler degişir ama bazı şeyler asla degişmezzzz...

sadece gaziantepde yaşanabilecek tuhaf olaylar
bazı meslekleri yanlış anlamak yada bilmemek.şöyleki bugün otobüste yasadıgım tuhaf olayı size anlatayım
otobüs tıklım tıklım akşam trafigi bir de üstene,neyse bir antepli teyze iki kişilik yere oturmuş maşşallah dedim içimden ve teyzem beni gördü
-gızım gel hele yanıma otur şeyle (etegini toplarcasına eliyle otur işareti yapıyor)
-saol teyzecim ayakta kalmayayım
-beigy yakından daha gözelmişim eyle ne datlıymışın sarı sarı
-teşekkür ederim teyzem
-örgencisin heral neçe okuyun sen
-evet teyze ögrenciyim televizyonculuk okuyorum(teyze bana göz koydu heral diye kalmaya yelteniyordum kiii)
-oyy aman datlı kızım bizim olaanın pilacmasını(plazma tv demek istiyor)saga getirsem temir etmezmisin olama basıym basıym göstermey gevur icadı
-hööönk!he teyze getir ne varsa tamir ederim ben!!

zalım avrad
-haftanın ayrı günleri önce gendi milletiynen,sonra herifinin milletiynen daha sonrada komşular ve bilimum arkadaşlarıyla toplantı eden.akşam herifi ve uşagı geldigi zaman böön yimek yapamadım misafir vardı kele acı pendir ekmek yiyin veya ekmek bulamıyorsanız pasta yeyin deyen arvat
-duvar silmeye gelen yardımcının yaptıgını begenmeyen,kendi silmeyede mırın kırın eden, agşam kocası işten eve geldiginde duvarları herifine sildiren avrat(valla gördüm)
-sadece maddiyata bakan dürüstlüge mertlige önem vermeyen kızını verecek zengin kapı arayışında olan avrat
-okumayı ve okutmayı sevmeyen beiyg okuyupta ne olucuymuş deyip oglunu kızını rezil eden avrat(bu da görülmüştür fabrika sahipleri oldugu için çocuklarını okutma gereksinimi duymamış!! ilk okul mezunu oglunu fabrikanın başına geçirmiş ve bir müddet sonra iş yerinin batmasına sebebiyet vermiştir)
-sürekli dedikodu yapıp onu bunu çekiştiren veya kınayan avrattır..kendi başına geldiginde neen ola ben ne ettim yarabbim sana der
-bir de kimseyi begenmeyen cevresindeki kadınları giyimiyle yasantısıyla eleştiren yada kıskanan olmadı antep karası çalan avrattır..

dışarılı erkekle evlenen antep avradı
-acı yogurtlu patates ye dedim bu yemek acı mı dedi
-nişanda misafirlere cikolatayı biz dagıtıcaz dedim biz niye dagıtıyoruz nişanlı olan biz degilmiyiz onlar dagıtsın dedi.(tövbe tövbe)
-hele biraz oyna dedim oyun bilmey masim çibik çaldı bes
-beraber yemek yedigimizde ben salçalı baharatlı o da yesil salata yer
ama azimliyim eyi antep heriflerine bir yenisini daha ekleyecem şimdiden gendine antepliyim yorum demeyi bellettim teoride antepli ettim gendini, apsisi pratikte antepli olmasının başına..

papatyali
annem yıllarca papatyalıyı takım yapmak için pasaj yolu tutmuş ve eksiksiz bir papatyalı seti yapmıştır bana..aklınızdan geçmeyen parçaları bile mevcuttur bende hepsi itinayla kolilenmiş hazırlanmıştır çeyizlik olarak, erinmedim saydım yüz küsür parçası var bende...ne mi yaptım? kolileri tek tek açıp hepsini toplayım pasaja götürüp sattım gerçekten iyi para etti aradan o kadar sene geçmiş o kadar önceden moda olan ama hiç kullanılmamış takıma pasajdakiler antika gözüyle baktı..yani o kadar degerli bir takımdı ve daha da degerli..****

anteplizeyno
artı ben lormal halfe deel eyi halfeyim acı beni ustabası yapın kiya da olur(çok mu şey isteym ne,temam temam höstüm ben ne olursa gabulüm)çalışmalara devaaam ediyorum.

eskili ufak sozluk 3 yasinda
dogum günü kutlu olsun sözlügümüzün acı gendinden uzak kaldık aha gene buluştuk gendiynen..yeri sözlük üç otuz yaşayasın şeyle.***
Henüz takip ettiği biri yok.
Henüz takip eden biri yok.
izmir escort gaziantep escort kayseri escort maltepe escort denizli escort bursa escort gaziantep escort mecidiyeköy escort beylikdüzü escort marmaris escort beylikdüzü escort esenyurt escort beşiktaş escort bodrum escort sakarya escort