ekmeğe nutella yerine salça sürüp yemek

Gündem

sanırım sadece antep'e özel bir fast-food.

nutella ney kele... salçalı ekmeen yerini ne dutabilir? amma üstüne nane serpmelisin.niyetin salça küpünü bitirmekse accık da leymun sıhabilirsin.

içine ceviz içinide goydunmu dadından yinmez

gurbette okul okuyorsun, yurtta kalıyorsun e haliyle antep yemeklerine duyduğun özlem neredeyse annene babana duyduğun özlemi geçecek, ama tutup yuvalama, oturtma vb. götüremeyeceğinden atıştırmalık bir şeyler arıyorsun. aklına direk ev yapımı acı biber salçası geliyor tabi kuru naneyle birlikte. saklama kabının birine dolduruyorsun salçayı, bir poşete de kuru nane ver elini ankara. ders çalışırken acıktın mı, yemek saatine çok mu var açıyorsun zulayı, ekmeğe salçayı küçük bir ekmek parçası yardımıyla yediriyorsun, üzerine de naneyi ekeledikten sonra... ışte o saatten sonrası yok=) hatırlayamıyorsun transa geçmiş olunabilir. sen yerken tip tip baktıklarından ısrarla gayretle arkadaşlarına da yedirmeye çalışıyıyorsun*** bir parça aldıktan sonra...gözler yaşarıyor, yanak kızarıyor, ve direk su şişelerine saldırılıyor**

hele birde naneyle yeşil soğanı koydun mu ben üzerine birde sumak koyurum tadından yenmıy

eğer nutella yenildikten sonra yapılırsa kusmakla sonuçlanabilecek aktivite *

bir adıda fakir lahmacunudur. öyle lezzetlidir ki onu yedikten sonra lahmacun yemiş gibi olursun

anteplinin ruffles ı

ekmee salçayı sürdükden sonra,ataşın közünde bişen kuru soğanı salça dürümüne koduun kimi,üstünede naneyi ekeleycin..
bunun adıda bezirgan kebabı..

agam ben şimdi erinmeden kalkıp gediym evde nancana ekmek varsa ahşam ahşam hepsine salça nane sürüp yeycim aa

aam bunun naneliside cevizliside yeen gözel olur * yeen canım çekti aha umsuruk ettiizz beni yeriiiff*

la yoorum ekmeen içine en başda bekmez, teze "sovan" ve "samsak", soona azıcık nane ekeleycing, limonu sıhıcıng afiyetnen yiycing. ceviz olabilir ama ben tercih etmem, cevizi bekmeznen ayrıca garıştırıp nutella gıvamında sürterek yimek lazım.

bide aam yimesinden ziyade yapması da yeen pratik hemene bi ekmek salça gavanozu bi tutam nane acı isteysen bahdeniz filan hemen yap yi gendini

yemek araları abur cuburumuzdu,yarım ekmek yenirdi maşallah,nasıl bi abur cubursa artık :)

nanne yarpagını usdune depeleding mi, dadından yinmeyecek yimelik..

şeertin yimaadır..istanbul'da yinesi de yoktur yiyeni de..

beni sözlöön başından galdırabilecek nadir şeylerden biri, fıhara lahmacunu.**

yurdişi seyahatlerımde siklikla gerçekleştırdığım bır eylem...

bır güççük gavanoz salça, az bıraz nane alip ekmeğe çalip yıyınce domuz etlı bılmedığım bırçok ecnebı yemeklerınden daha hoş olıy..
aynı pahlava yemış kımın oluyım...

(bkz: fıhaare lahmacunu)
(bkz: yalancı lahmacun)

esas antepte üretim yapmalılar yorum nutellanın gabı kimi gaplara has çekilmiş guşboku ve salça karışımı bi de beyle denen...