acı haberini yeni aldım. inanamadım. inanmak istemiyorum. gülerek çıksa da size şaka ettim dese. çok üzüldüm. rabbim mekanını cennet eylesin. hayat dolu, dost canlısı bir cumhuriyet kadınıydı. allah eşine ve çocuklarına sabırlar versin...
eniştemle birlikte maç izlerken hakemin sarı gartına garşılık kalkıp televizyona doğru gederken sarf ettiği sözcüklerdir.
-neen nolmuş ki!? ipna mı ney bu hakemde yav durmadan bizim dahıma sarı gart gösteriy herif!
lezzet açısından nirvanaya ulaştığımız bir iftardı.. birde gelen taze fıstık yokmuyduu!! * hele üstüne ortamdaki sıcaklık, yahınlık, laklahısıynan şakşahıynan yeen memnun kaldığım etkinlikti. *
antep ayaklarınız altında oldugu oldukça havadar bir mekan.
eskiden ersoyların bağ eviymiş oralık. anam ve babamla gettiğimizde bize bilgi vermişlerdi hatıraları canlanmıştı.
ayrıca arabayı nereye koydum derdi de olmey aşağı da bi yere park ediysin hop gelip arabalarıynan seni yuharılağa elediyler.
fiyat bakımından oldukça uygun, hizmet olarakda gayet güzeldi. bence gidilip görülmesi gereken gayet güzel bir mekan. herkeşe tavsiye ederim burdan. *
anam fürdövsün gızına bi çehiz dizikler şebden şekere gader akla ne gelirse almışlar, yazık deel mi kele yeni gelin onca şeyi nedici olama bilmeymki.
-heç söyleme bacım bu antep milletiyle sidik yarışına girilmez heç.
hee anam hee
hem göze, hem damağa hoş gelen, ismi ile tadının benzemediği sadece şekil olarak benzetildiği antebime has baklava çeşidimizdir. yime koleydir. amma nolursa olsun her baklava ters çevirilerek yenilmelidir. * olsa da yisek
esasen iyi anlamda da kullanılabilmektedir.
-saa zahmet ettim yavrum buraya kadar taşıdın eşyalarımı.
+ elimemi yapışıydı teyze beyg ayıp ediysin ha!
-ata baba rahmet gızım allah heyilli kapılar aça bes.
neen olmasın kele! allahtan bir mani olmazsa bende gatılırım nolucu ki hem halfelerlen tekrar gaynaşmış oluruk * mekanda fark etmez baa nere derseez gelirim
karagöz camisinden çağdaşın dükkanına çıkarkenki aradan yuharı çıkarken sağ kolun üstündeki eski gümrük hanı.
yeni restore edilmiş ve içerisinde antep geleneksel eşyaların satıldıgı küçük dükkanlardan oluşan gezerken alış veriş yapabileceğiniz. küçük ama oldukça güzel bir han.
anneannemlerin evinin tam karşısı oluymuş oralık anamla gidince avradın hatıraları canlandı..
benden herkeşe tavsiye antepimizi gezelim görelim, gezdirelim gösterelim.*
kışın günü ve yahut sonbahar zamanlarında yapılan, bulgur, yağlı kıyma, bir çirtik soğan, salça, karabiber ve tuz ile dolmalık içi hazırlanıp onu topaç halince süzek üzerinde buharda bişirilmesi gerçekleşen antebimin tadına doyum olmaz lezzetlerindendir... enfes olup damak çatlatmaya bire birdir. *
nevselik de yapılan güzel bir tatlı ikramdır. pek bir severim bu lezzeti. ara sıra anamdan isterim yaptıgında illa konu komşuyada verip beni deşifre eder
- bizim gız doorduda canı guymak istedi acı sizde yiin dey **
böyüklerimizden duydugum yeni nesili antep diliyle eleştirme söz dizisi... esasen benimde yeen kullandığım bir hanek
tv de yada bir yerde tipi değişik biri görünce anamla aynı anda verdiğimiz tepki
-anası bunu doordum dey nanca guymak yiyik ola!
genelde bacımı almaya gettiğimde aramızda geçen diyalog...
- aa şimdi çıkar iki daggaya gelir.
erken gitmişimde beş daggayı geçirmişsem...
- aa şindi gelir amma illa yazıcım deysende yaz ne deyek!? *** ne deyek ağam adamların işi bu deyip çıhardı parayı*
yağlı küfde adamı nirvanaya kadar eledir... eyle bi lezzet ve beyle tad daha yoktur...
o mis kimi yogrulmuş küfde ağza alındığı dakka adamı mest eder kendinden geçirir... ne demiş atalarımız dok karna dokuz topak küfde demiş... ***
aklımın gettiği ve bir anda başıma daş nolmuş kele dediğim
elim ayağım çözüldü kelee beyle şaka mı olurr heriff dediğim bırak yaff bırakk başgan galbi olan var taman burda*
laamacın kesinlikle elle yenir ağam ney eyle çataldı pıçakdı onlan kim uğraşıcı herif öyle yirsen o laamacının dadını alamazsın.....
şeyle alırsın laamacını önce ikiye katlarsın ortasından sonna o katladığnı tekrar iki katlan oldu mu* saa mis kimi ondan sonna yuvalarsın mis kimi yirsin yaw.. burdan dışallılara sesleniyim acı navar yimeyi bilmeysen mındar etmen mis kimi laamacını
bu bizim yerel televizyonda bi program var arayıp katılıyorsun sana hediye veriyorlar * bizim anteplinin biri arıyor
olay şöyle;
p:hoşgeldiniz efendim şindi size sorduğum soruya cevap verin lütfen
soru g ile başlayan 3 şehir söyleyiniz ?
y:gaziantep *gastamonu,gayseri,gonya
p:tebrik ederiz beyfendi bizden bi vileda kazandınız hemide sapıynan !!!
*