memik usta

Durum: 768 - 0 - 0 - 0 - 25.12.2010 10:49

Puan: 3944 -

19 yıl önce kayıt oldu. 2.Nesil Yazar.

Henüz bio girmemiş.
  • /
  • 39

şeş
şeş

yazma, eşarp..

(bkz: şarpa)
(bkz: keçik)

cibinoluk
(bkz: abıcölük)

zırhazırh
zırhazırh

ia. ağzına kadar, kapasitesinin üstünde dolu..

-mamdeli yoorum şu dolmuşçular da eyi para gazanıy haa, dövenin öönünde çay içiyken görüym de hepicee de zırhazırh dolu gediy aaşama gaden..

(bkz: antepteki dolmuş hatları)

zırhalamak
zırhalamak

ia. sarsmak, sallamak..

-la ne zırhaleyn beni, uyuym taman, görmeymin?

(bkz: zırhallahzırh)

sucgunmak
suçgunmak

kendi kendini suçlu hissetmek..

kemişlemek
kemişlemek

kandırmak, uyutmak, utmak..

-la biz yıhılacak bi yer areyk, daa sen de bizi mi kemişleycin, galemine eyvallah yoorum..

gaam
şam datlısı, paklava, künefe, pisik daşşağı kimi datlılara dökülen şekerli su, şerbet..

-ana bag hele bu gaam olmuş mu?
-* birez daa gaynasın acı..

beyle usak yetistireceene get de hamam gapisinda kil sat
beyle uşak yetiştireceene get de hamam gapısında kil sat

çelet uşakların ana-babalarına söylenen bir deyim..

(bkz: antep deyimleri)

giroglan
gıroğlan

yaşı geçmiş olmasına rağmen kendine bakan, gençler gibi giyinip kuşanan, gençler gibi hareket eden yaşlı herif..

-cemal ammi gaç yaşında ana?
-atmışı geçik zaar.. heç atmış den mi? gıroğlan kimi geziy meydanda..

sivey sivey
şivey şivey

yavaş yavaş, sakin sakin..

(bkz: antep pekiştirmeleri)

berkitme
i)tane tane, yavaş yavaş, vurgulu vurgulu konuşma..

ii)bu şekilde konuşan kimse..

-kekmorik ali'nin acer gelini de yeen arsatanmış bacım..
-he hee, bi de berkitme berkitme gonuşuy kine, eyle beyle deel..

dıngırdamak
dıngırdamak

büyükleri tarafından zavırlanan uşakların kendi kendilerine söylenmesi..

-bag öökem daa geçmedi saten, bi de gendi gendee dıngırdama orda..

(bkz: zavırlamak)

abıcölük
abıcölük

çok yiyen, abartan insanlara denir..

-la yoorum şafık, herif bi oturdu surfaya, abıcölük kimi ne bulsa onu yiy.. sahı garnımızı doyurmaya gettik ora..
- esas da yeen yuha bi adam yav senin gaynın da..

vurmak
yemek pişirmenin ilk adımı.. tencereye koymak, ısıtmaya başlamak gibi anlamlara gelir..

-gızım yeri haznadan zeyt tenikesini al da gel.. boban zeytli fasılya istedi..
- sovan da getiriym mi ana?
-hee gızım, ben de kahıym da fasılyayı vuruym barime..

örselemek
örselemek

bilinen anlamının dışında, biz soğanı veya başka birşeyi yağda soldurmak anlamında kullanırız..

-kak yeri, a ben maltıhayı vuruym, sen de sovanı örsele de küfte yooruym size..

(bkz: maltıhalı küfte)
(bkz: vurmak)

misnen gonus misine pisnen gonus pisine
misnen gonuş misine pisnen gonuş pisine

ia. kır atın yanında duran ya huyundan ya suyundan..

kişinin arkadaşı nasılsa kendisinin de öyle olacağını anlatan bir ifade..

-saa gaç dafa deycim deli hapbanın oolundan arhadaşlık etmeycin deye?
-ne hamleenı gördööz kine oolanın yav?
-deden ırahmatlık hep bize derdi, misnen gonuş misine pisnen gonuş pisine.. gonuşma o oolandan, aklaksızmış..

kesmek
birisinin arkasından konuşmak, kötü huylarını başkasına anlatmak..

-hanası haraba galasıcalar bizi kesmişler gız evine..

(bkz: hanang haraba gala)

zeytine gitmek
-zeytin ılıcası

kahramanmaraşa 65-70 km uzaklıkta, kayseri yolunda süleymanlı tabelasından sağa dönülerek ulaşılan, anteplilerin yazın azımsanmayacak şekilde tercih ettikleri termal kasaba..

yıllar geçtikçe antepli misafirleri sayesinde gelişmekte olan bu kasabayı sadece çocukluklarında görenler bugünkü halini görürlerse çok şaşıracaklardır...

ali gayasi
ali gayası

eski zeytin yolunda süleymanlı köyüne varmadan önce hz.ali'nin atının ayak izlerini barındırdığına inanılan devasa bir kaya parçası..

(bkz: zeytin ılıcası)
(bkz: antep ve din)

sobe
söbe

oval, içli köfte modelinde..
  • /
  • 39
Henüz hiç başlık açmamış.
Henüz bir favori entry yok.

Toplam entry sayısı: 768

eline sicak sahan degmek
eline sıcak sahan değmek

bir insanın hayatla ilgili belli aşamalara gelip de tekrar daha önceye dönmeyeceğini anlatan bir antep deyimi..

- arvat nası edicik bu höggülüyü, gartgazzık kimi ortalarda dolaşıy, everek mi needek gendini?
-bilmeym ki herif, nası etmeli? ben de haber saldım bi gaç gonşuya, hele bahak..
-ben deym ki, tıntış heyriyenin güccüg gızı varmış, daa mektebe gediymiş ama sirli sitirli, boylu poslu gızmış deyler..
-beegh, başıma daş.. ben o gızı gaç gişiden duydum, eline sıcak saan değik, bizim oolanı minmin durdurur tama..

on sene sonrasında olması muhtemel lahaplar
misgilim ezgi
şetil kaan
otobos berkay
her yanı batuhan
cıvık beren
silik miray
horuz arda
yirik ece
gambır emre
çüşşük özge
kekeç bartu
güccüg simay
gasap yağız
topal sude
tusba eren
tohum azra

antep'de bazı şeyler değişir bazı şeyler asla değişmez..

hayvan
hayvan

büyüklerimiz bu kelimeyi bitkiler ve çiçekler için de kullanırlar

-gızım tama burda bi ölbenin içinde irahen vardı, necoldu kele?
-gurudu ana o, ben de attım gendini..
- beiyg, başıma daş.. o misgilim hayvanı guruttooz mu kele.. size heçbişey layık deel gızım..

esnaf hanekleri
antep esnafıyla yaşanan başire hanekleri

önce müşterenin dedikleri;

-*biz yabancı deelik gardaşım, bizi gonşunun gelini saldı..

-*aa şoo dövende aynısını 25 kaada veriyler, sizde neen beyle bahalı?

-*gız beendi dey alıcık, yoosam benim heç hoşuma getmedi..

-*yog aam, maleez da eyi siz de eyiseez, bizim de gücümüz bu gaden..


satıcı;

-* sermiyesi o deel apla, gurtarsa neen vermiyek?

-*hoş geldin safa geldin apla da, ayrandan aşşaa da gatık olmaz ki..

-*bunlar piyasenin en birinci malları, o dedeen maldan bende de var, a saa 25'e deel 20'ye gene veriym.. ama işe yaramaz ki, 3 gün sonra getirir geri üstümüze atarsın..

-*acı kimseye söyleme bu fiyete aldeenı..

sürer gider..

iplikli buğda kekmek
iplikli buğda kekmek

amatör guş avcılığı şehrimizde asırlardır süregelen bir avlanma biçimidir.. ihtiyacımız olan malzemelerin bir gısmı avadanlık çantesinde bir gısmı da eski antep maallelerinde bulunmaktadır.. malzeme listemiz; amatör bir guş avcısı, bi antep evi, o antep evinin yazlee, bi halbır, ip, bi şimel buğda ve guşların bu tuzaa düşmesi için ohunması gereken uc gulhuvallah bi elhamdır..

öncelikle düzenee gurmak gerekir.. amatör avcı antep evinin yazleena çıhar, halbırı alır.. halbırın altı, yere 60 derecelik bir açı oluşturacak şekilde artı deynek mi olur takta mı olur beslenir.. halbırın kölgesinin düştöö yere buğda gonur, ip; besleme vazifesi gören taktaya bağlanır.. soona bu ipi sağa sağa dipgurna bir yere geçilip dua ohunur ve hıs hıs beklenmeye başlanıııır..

na zaman ki sehlik guşlardan biri gelir, o buğdalardan kekmeye başlarsa, amatör avcının eğer gafasına güneş geçip beyin ganamasından getmediyse, ipi lahadanak çeker ve guş halbırın içinde hapis galır.. amatör avcı da muzaffar bir gomutan edasından halbıra yaklaşır, avını süzer ama ondan da acı gözgöze gelmemeye çalışır.. merhamatlidir gene de, yüree oynar hayvancaazı orda görünçü.. işte o an bir garar verir, gel böönkü gün izinli olacaktır işten ve o gün gedip hayvanları ve guşları goruyup gollama derneene başgan yardımcısı olacaktır.. artık daha yüksek idealleri vardır.. bu arada uğruna beyin ganaması riskine girip urgusıra 3 saatini haşladee guşu da serbest bırahır..

binaenaleyh* antepliye göre bu olaydan bir deyim çıharmak farz olmuştur artık.. iplikli buğda kekmek deyiminin tam garşılığı istanbıl dilinde yaş taktaya basmaktır..

-selam aleykim usta..
-aleykim selam usta, hoşgelmişin..
-hoşbulduk usta sağol..
-yav acı ben bohucinlinin tekiyim, beyle işe gelemem.. 10 oldu daa şuraya gelmen, altı üstü 100 kaat borcumuz var saa..
-100 kaat deel usta, senin güccüg şeerdin 2 iş daa getirdi düvene, onları da yaptık tama..
-söyle de, gaç kaat borcumuz var saa, verek de gurtulak yeerif..
-240 kaat etti usta..
- yallaa, la sen de heç iplikli buğda kekmen dee mi, acı işçilee fazla verdin deye hemene 40 kaat hasaba mı yazdın.. galemee eyvallah yoorum..

sürer gider, çahışılır acı da..

döşü tutulmak
döşü tutulmak

rahat nefes alamamak, nefes nefese kalmak..

antep medyası
(bkz: meral maşa) radyo zeugmanın sahibi ve programcısı
(bkz: arzu akıl) radyo şirinnar haber spikeri ve programcısı
(bkz: yasemin kelleci) olay tv eski haber spikeri
Henüz takip ettiği biri yok.
Henüz takip eden biri yok.
izmir escort gaziantep escort kayseri escort maltepe escort denizli escort bursa escort gaziantep escort mecidiyeköy escort beylikdüzü escort marmaris escort beylikdüzü escort esenyurt escort beşiktaş escort bodrum escort sakarya escort