"bitici ha bitici" söylemlerini söyletme yolunda ilerleyen sistemken, birden bire stadyum kavşağında yapılan değişiklik ile ökelendiren sistem halini alıktır.
acı biraz aç gözlü olan antep eşrafı her şeyden birer ikişer değil de yirmişer otuzar tane alır.
bir kazan dolma yapar ki kazan gerçekten bir kazandır. yurdumun diğer köşelerinde ögünlük yapılan dolma sarma gibi yiyecekler bizde dolma haftasıan dönüşür. 3 kilov etten dolma yapılır.
tomatesin, biberin güzeli bulunduğunda çuvallan alınır.
burgul, simit gibi bakliyatlar 25 kilovluk çuvaldan aşşaa alınmaz.
devamında da elinde ki bu ürünleri, minetleri değerlendirmek zorunda kalır. değerlendirecem diye de pratik antep zekası çeşit çeşit yemekler çıkartıyor.
anteplilerin özellikler erkek uşakların anatomisi normal insanlara göre yeen farklılık gösteririr.
antep halfesi olarak tanımladıgımız kişilerin güzelim bir göbeee olmasına ragmen yeen güçlü kol kasları vardır. bu kasların sebebi cocuklugundan beri çok çalışmış olmasındandır. anası bakkala gönderirir ama normal dışarılı çoçuklar ile aynı şeyi taşımaz. antep evine 3 kilodan az tomates 2 kilodan az balcan girmez, aynı şekilde çarşı fırınına yollanan çoçuk tepsiye basılan yemegi sıcak soguk dinlemeden taşır götürür. babası eve geldiginde pazardan alınanaları taşır. kısacası bir antepli hayatı boyunca torba tepsi taşır.
taşıdıklarına mütakip gelişen kol kaslarına ragmen, daha hızlı bir şekilde tükettigi torbada ki ve tepsidekiler gendine göbek kası olarak geri döner.
bu şekilde anteplinin fiziksel yapısı ortaya çıkar.
ambel beter bunun birde iç yapısı vardır.
yıllarca yedigi tatlıların sorumlusu olarak her antepli potansiye diyabetlidir, tek başına baryamlarda bile yenen tatlı alışkın olmayan bünyeleri şeker komasına sokabilecekken anteplide sadece gizli şekere sebep olur.
ayrıcanaktan beyle yağlı yağlı mis kimin sade yağ ile yapılmış küftelerden topak topak yenilmeside çeşitli ve bilimum yerlerde damar sertligi yaratmaktadır.
yemegin tadını veren salça ve salçayada tadını veren tuzdan dolayı, tansiyon problemleride çok sık görülmektedir.
antep'in yaş ortalması bu sebeple biraz düşüktür. rodos adasında ki gibi 100 yaş ortalaması yoktur. bunun diger bir sebebi ise doktorun verdigi reçete ve diyet listesine agız birligi yapmış gibi
yemeden öleceme yer ölürüm toktor bey denmesinden de kaynaklanmaktadır.