pirpirim

ia. semizotu.
ayrica bu otun bir de yemegi vardir ki e$kili mek$ili, nohutlu falan... dadindan yinmez (bkz: pirpirimaşı)
normalde telaffuzu pipirim olan, salatası da yemeği de parmaklarla birlikte yenilesi ot.
ayrıca ben oluyorum kendisi.
izmirde anteplilerin buluştuğu nezih bir restoran
bornova semtinde antepli ramazan usta muadilidir
valla benim bildiğim antep ağzı "piypirim" der.. antep çevresindekiler "pirpirim" diyorlar.
piypirim aynen ıspanak gibi pişirildiğinde inanılmaz lezzetli oluyor, yani ıspanak pişirmek için kullanılan tüm malzemeler aynı, ıspanak yerine piypirim yalnızca farklı olan tek şey
merkezi istanbul-topkapı- tercuman sitesinde, şubesi newyorkta * olan* antep lokantası. yuvarlama diye salçalı yogurtlu tuhaf karışımların bile yutturulmaya çalışıldığı istanbulda yuvarlama da dahil herşeyi gerçek tadıyla yapan nadir antep yerlerindendir. turşusu, kebabı, lahmacunu kısaca herşeyi anteplidir.
kavaklık'a gidilir. garson yanınıza gelir, mezeleri söyler. mezeler arasında pirpirim piyazı olduğunu da duyar, hemen istersiniz. ayrıca döner yanınızdaki samsunlu'ya da yer misin diye sorarsınız. pirpirimin ne olduğunu bilmediği için hayır, bilmediğim şeyleri yemem der. semizotu diye açıklarsınız. gene yemem der. birazdan garson piyazı getirir. samsunlu'ya bir tatsaydın denilir. seni kırmamak için bir çatal alır. bu çataldan sonra garsona bir de kendiniz için pirpirim piyazı söylersiniz.
anam söyler bunu hep
bahçelerde pi(r)ypirim
topladık birim birim
maamıtların ömeri everdik
tosunuma allah kerim
dileleleleleley
(bkz: zılgıt)
la ! gecenlerde fetiyede geziiken bi yerde oturdum denizi seyrediym.bi bægdım ki arhalardan anteblice sesler geliy.arhamı döndööm kimi anteb sofrası diye bi duggan.hemen gactım yannarına selamaleykim aleykimselam ...dayı siz anteblimiseez dedim onnar da hee antebliyig ææm dediler.ondan soona bi haneg bi haneg,nası mutlu oldum anlatameym.soona arhadan bi dene hallik kimi bi adam geldi.elingde pirpirimnen !baa uzaddı pirpirim yin mi dedi,ben de yog sagol usta dedim.megersem adamın adı pirpirim maamedmiş.gelenglere pirpirim yin mi dey soruymus ..
bu pipirimin eşgiliside yeen gözel oluy haaa yimiyennere bi dadına bahın derim.
samsaklı yoortla cacığı da yeen gözel olur..

orta akdenizde töymeken, batı akdenize doğru da tokmakan diyolar, her yerde farklı bi adı var.. ama pirpirim en şirini yav.. *
eyle bir mübarek bidğikine gevrek çıtır lalamacınnan bilem işdahla yenir
sumaklı pirpirim pibazı yanınada şareli burgul pilavı yeen gözel olur...