anteplinin nimete verdiği önem

Gündem

dürüm yinildigden sonra, dürümün sarıldığı kaad açılıp içindeki zerzavat * atılıb da heder olmasın deyn onlar da yinilir.

bi gün önceden galan köfde falan varsa içine un mun bişeyler goyup yapma yapılır..

yiyeceği atıp günahına giremem..mesela biraz önce kalmış ekmekleri fırında kızartıp,süte batırıp,üstüne puding döktüm..fena olmadı..
illa yiyecek atılacaksa tabaa veririm eline kocama attırırım, niye ben atıyorum deyince de yeseydin atılmazdı derim o da yemek zorunda kalmasın diye kuzu kuzu atar**...

ziyan etmemenin haricinde nimete hanek de ettirmezik æğam.dışarda yaşayan* halfelerimin de karşılaşmış olması muhtemel bir örneg:
guzu etiynen yapılmış mis kimi bi yemek gelir:
- ıyyy bu ne kuzu eti kokuyor yemem ben bunu*
- nimet lan o nimet nimet* ne ıy mıy çekiyn bohoolubog onu bulamayan var.yimezsen yime ben yirim

beşaradlı antep arvadı yazın teze gabak dolması yapmak için oyulan gabaan içini atmaz...
uvag uvag dorgayıp üsdüne samsaklı yoort döküüp cacıg yapar veya
hemen 1 dene orta boy suvan dorgar zeyite atar , acı ölgünleşince üsdüne oyulan kabak içinden salçeyi atıp gavırır..
beylece bi namedden 3 cesit yimek yapar..

ötesi günden galan dırnaklı ekmee ilkin çırpılmış yımırtaya bandırarak daha sonra da gızgın yağda gızartmak suretiylen çıtır çıtır bir oluşum meydana gelirki yimede yanında yat.