anteplinin anlamadığı durumlar

Gündem

siirt ya da iran fıstığının antep fıstığından pahalı olması

kayserililerin baklavanin yaninda ayran icmesi

et yimemek: nası olur yoorum? et yinmez mi?*

sarımsaklı lahmacun yerine soğanlı lahmacun yenilmesi *

evdekiyle birebir aynı ölçü ve malzemelerle yapılan antep yemeğinin antep sınırları dışında * aynı tadı vermemesi durumu.*

(bkz: anteplinin anlamadigi kelimeler)

zayıflık: bu millet neeen zayıf diye düşünürler ama anlam veremezler

açık ayran varken kapalının içilmesi

dışarılıların bunca antepe özgü yiyecek varken nasıl yaşadıkları ve bu hayattan ne zevk aldıkları *

adanalilarin icli kufteyi ekmekle yemeleri

yarım lahmacun yiyipde hemen "ay ben doydum, çok yedim " diyenler

dışarda yaşayan antepliler için ....günlük hayatında istanbul türkçesiyle konuşurken aniden antepten gelen bir telefon sesiyle 180 derece dönerek anteplice konuşmaya başlaması ve telefonu kapadıktan sonra tekrar 180 derecelik dönüşle kaldığı yerden istanbul şivesinde konuşmaya devam etmesi....****

** yuvarlamaya, inatla çorba(!) * denmesi...
** baklavanın fıstık dışında bişeyle yapılmıya çalışılması... yapılan tatlı yiyeceğe de fındıklı baklava, cevizli baklava gibi baklavayı üzüp, rencide eden isimlerin takılması... * * *
** nohut dürümünü kimsenin bilmemesi, dışallılılara anlatıldığında yüzlerindeki hayret verici ifade

dışarılıların antepte baklava alırken fiyatı duyduğundaki yüz ifadesi. *

(bkz: anteplinin anlamadığı dürümler)

söz konusu dürümse gerisi malzeme bolluğudur.

dışarılıların beyranı öğrenince ''nasıl yani, sabah sabah ağır olmuyo mu'' diye şaşırmaları,

aynı şekilde yine dışarılıların ''ne güzel sizde baklava ve fıstık çok ucuzdur'', ''sizin anneniz baklava yapıyo tabi, ne şanslısınız'' diyerek antepteki her anneye baklavacı muamelesi yapmaları,

ve yine yeniden dışarılıların antepli birinin yüzüne bakarak ''aslında doğuluya benzemiyosun yaa'' demesi ki sonrasında ya havle çekilip o kişiye çemkirilmesi muhtemeldir. * *

genellikle anteplilere sorulan salakça sorular başlığında bolca bahsedilen sorular karşısında yaşadığımız durumlardır.

"balcan kebabını nası yidiğimizi süreçleriyle,o süreçlere zihinsel ve fiziksel hazırlıklarımızla anlattığımda" yarısı insan yarısı hayvan hallik görmüş gibi bakmaları,

üzerine "ağızlı kadayıftan iki çatal alınca" hefif serhoşluk etkisi yaptığını duyduklarında "la yeri get" deyen suratları,

alternatif olarak "beaglava dilimini ters çevirip dilimin* altı damaana deyecek şekilde yidin mi hele" deyip gözlerimi yumup şeyle bi gafeyi sallayıncı nası bi dad aldıımın sembolü olsun diye,inanamamaları buna...

beni hayrete düşürüy yav(!)*

20li yaşlarına gelmiş dışarılı kızların hala yemek yapmaktan bihaber olmaları.

olay örneği vermek gerekirse;

-ya seliiiin biz bu sosislere salçayı ne zaman koyuyoduk?
-ayy ama ben hiç bilmiyorum ki peliin, annemleri mi arasak.* * *
-aloo babişş naberr ya annemi versene bi bişiiii sorcaam*
- ya anneeaa biz bu sosise salça koycaz da ne zaman koyalııım?* * * *

gendini fasulle kimin nimetten sayan bi ikinci niimet varsa o da nohut anam... sahılam yuvalama etmişler ağır misafir ağırleyler, neyden, nohut, pilav * bee'' dert dutmuya sizi, acı nevar bu nohudu pilavın içine sade gata da yanna bi kürt salatası ededin bundan hora geçerdi kele........

ilk gördüümde tam annamiynen şok olduuum durumdu, nohudun * aş diye önüme geldii ilk amme yemeee * durumunu halan annayabilmiş deelim yoorum.........

19 numaralı entrinin sonundaa son yıldızda geçen yorumu ben her dayım her arhadaşıma ettim......... nasılsa annameyler, neen içimde dutucum? hep ben annam veremiici deelim ya, acı da onlar annam veremesinler heerif............