melmeket sevdalısı sözlük arhadaşlarımdan geçirdiğim güzel bir gündü..yidik,içtik, laklahı şakşahı etdik..yanımızda olmak isteyipde olamayan anteplileride bi daaki zivrede yanımızda görmeyi arzu ediyk..emeğee geçen herkeşe teşk.ler..
dıgınfoymuş..
şindi bu aletten bi dene alsak..kebap edeceğiimiz zaman herif baa "hele get getir şoo dıgınfoyu" mu deyci..töbee töbee vallah belliyemez bunun adını..belledi belliyek..daha kebabı ilk sapleyken depiğini vurduuğu kimi aletin hanasını harap eder.."bu ney lan bu japonların babasının gabirine" dey başlar..
anamin eerdii babaming dohuduu biz neyneek kele elimizden saplarık kebabımızı..
beğenmeyip gediyken neen hasap etmeysiiz olama gettiğiniz yerde antebin lezzetini bulamayacağınızı..
ne biliym anam ben bi hafta tatile getsem aç kalıym..
sanko parkın içine açmışlar bi tene akşam simit düveni..
göördüüğüm kimi sevindim..çünkü o gadeerr adına dilimin dönmediiğii düvenlerin içinde bildik,tanıdık bir düvene raslamak baa "yarebbi şükür"dedirtti..daldım içeriye acı kabıl kakesinden alıym dedim..vitirine baktımki güccük taslara dondurulmuş bi datlı yapmış goymuşlar..bunun adı ney dedim..bi ad söyledi ağaam adam,ama şimdi ne hatırleym ne de hatirlesem dilim döner..
beiyg dedim "ayip tama size bunca senenin aşaam simidisiiz,antebimin markasısız neen dilimizin dönmediği bu adı koyduuz bu datlıya "demesem çatlardım..
ataşı iyi gaymek,tertipli kebap saplamak,kebabı aklı başına bişirmek,bişiriyken dünyaları batırmamak gibi becerileri gelişmiş ve mangal eğitimini tam almış olmalı..
nişan olduktan sonra,düğün olana kadar her iki tarafında değişmez ismi..
nişanlı evi geldi
nişanlı evine getdik
nişanlı evine sabah aşaama gedicik
nişanlı evine garaltı eletdik
nişanlı eviynen sahreye getdik
(bkz: nişanlı sahresi)
çetingaya ilk açıldığındada ahali yeriyen merdivanı çökerdikdi..
ben ağaamm eyle gapalı,gasefet yerlere getmeym..ben arasıya,bedestene,galaaltına,elmacı bazarının oraları gedip fırlanıp geliym..ne isteysemde saten var,alıym geliym..misss gibi antep gohuy..esnafıda aynı benim gibi antepli..
ben getmem ağaamm sanko parha marha..gapalı yerde nefesim darahıy..
gurban olduum allahım heleki gaderime antepli herif yazmış..heç deelse ne dedimi anley..ne bişiriysem yiiy..
abaww eğer dışarılı olsaydı..
ben balcan deycim o patlıcan..
ben sahre deycim o piknik..
ben aman başıma daş deycim o eyvah..
ben yuvalama deycim o çorba..
ben acı biber yisenee deycim o yok ağzım yanıyor deyci..
aman allah tööbe gorhu filimi kimi..
gurban olduum allahım heleki gaderime antepli herif yazmış..heç deelse ne dedimi anley..ne bişiriysem yiiy..
abaww eğer dışarılı olsaydı..
ben balcan deycim o patlıcan..
ben sahre deycim o piknik..
ben aman başıma daş deycim o eyvah..
ben yuvalama deycim o çorba..
ben acı biber yisenee deycim o yok ağzım yanıyor deyci..
aman allah tööbe gorhu filimi kimi..
novaljin
made habi
piskivi
yaş mendil
guru mendil
namaz dolaa
güccük güllü yasin
tesbah
güccük cüzdan(demir para gomıya)
bi ganne su
yırak gözlüü
yahın gözlüü
güneş gözlüü
arho grem
cöb tel.(çatlasa duymeym)
cuvara
çakmak
eving,arabanın,garajın,cümle gapısınıng anakdarları
şule gecenin baa göre yıldızıydı..hernaderde şive gonuşmasada,incelle incele bi hal olsada,dilinden düşürmedi melmeketimizi..arada bir patadanak "evelden tertipledim"desede modern antep görüntüsünü başarıyla sergilemiştir..
zaten bu dengsiz ganalların yüzünden antebi garip bi melmeket belleyler..
bu ne kele teknolojinin bu gadar irellediği zamanda bu ilkellik ney deyesi geliy adamın..
melmeketi (bkz: carıs )ediyler..
reyhan
