herhal bu sene içinde açılmadığı için zirve üniversitesi kadar reklam ve promosyon çalışması yapmayan vakıf üniversitesi.
oysa yapsa tanıtsa kendini daha iyi olucu amma işte. ne yaparsın..
bayaz ahmet efendi tarafından, 1909 yılında yaptırılmış olan bayaz han'ın mülkiyeti 2005 yılında gaziantep büyükşehir belediyesi tarafından alınan ve restorasyonu toki tarafından yapılmıştır. gaziantep'in en büyük hanlarından biridir.
şu an özel bir işletmeye bağlı olarak restorant, cafe ve bar olarak hizmet vermektedir.
gaziantep'in menşur olarak adlandırılan kebapçıların yapamadığını yapmış. şubeleşmiş ve markalaşmıştır.
ıstanbul gibi şehirlerde bile hiç gaziantep'e gelinilmemesine rağmen nam salan çağdaş gibi kebapçıların yapamadığını yapmış ve gerçek anlamda hizmet etmiştir.
3 adet şubesi ile kazandırdığı diğer firmalar ile takdir kazanan, yemek kültüründen daha fazlasını gaziantep'e kazandıran bir firmadır iyidir uludur yücedir.
ayrıca iskenderi güzeldir, içli köftesi candır ama en önemlisi mentalitesi takdire şayandır.
1301* koltuklu, bilet fiyatıyla, ekstradan gavurgacının makul fiyatları ile şenlenen kasiyerine ragmen antep halkı tarafından yeterli ilgiyi göremeyen kompleks
tesisatcı olan dedesinin 40lık borulardan 200km menzilli füze yaptıgını idda eden aynı dedenin hacca yürüyerek gittigini ispatlmaya çalışan arada bir de sınıf dolabını yoklayıp ben bundan 3 tane mangal yaparım diyebilecek özgüvene sahip zat-o muhterem..
anteplilerin özellikler erkek uşakların anatomisi normal insanlara göre yeen farklılık gösteririr.
antep halfesi olarak tanımladıgımız kişilerin güzelim bir göbeee olmasına ragmen yeen güçlü kol kasları vardır. bu kasların sebebi cocuklugundan beri çok çalışmış olmasındandır. anası bakkala gönderirir ama normal dışarılı çoçuklar ile aynı şeyi taşımaz. antep evine 3 kilodan az tomates 2 kilodan az balcan girmez, aynı şekilde çarşı fırınına yollanan çoçuk tepsiye basılan yemegi sıcak soguk dinlemeden taşır götürür. babası eve geldiginde pazardan alınanaları taşır. kısacası bir antepli hayatı boyunca torba tepsi taşır.
taşıdıklarına mütakip gelişen kol kaslarına ragmen, daha hızlı bir şekilde tükettigi torbada ki ve tepsidekiler gendine göbek kası olarak geri döner.
bu şekilde anteplinin fiziksel yapısı ortaya çıkar.
ambel beter bunun birde iç yapısı vardır.
yıllarca yedigi tatlıların sorumlusu olarak her antepli potansiye diyabetlidir, tek başına baryamlarda bile yenen tatlı alışkın olmayan bünyeleri şeker komasına sokabilecekken anteplide sadece gizli şekere sebep olur.
ayrıcanaktan beyle yağlı yağlı mis kimin sade yağ ile yapılmış küftelerden topak topak yenilmeside çeşitli ve bilimum yerlerde damar sertligi yaratmaktadır.
yemegin tadını veren salça ve salçayada tadını veren tuzdan dolayı, tansiyon problemleride çok sık görülmektedir.
antep'in yaş ortalması bu sebeple biraz düşüktür. rodos adasında ki gibi 100 yaş ortalaması yoktur. bunun diger bir sebebi ise doktorun verdigi reçete ve diyet listesine agız birligi yapmış gibi
yemeden öleceme yer ölürüm toktor bey denmesinden de kaynaklanmaktadır.
haci baba su deposu
