sonbahara girerken dolmalık patlıcan yapıldıktan sonra çıkan patlıcan başlarının doğranıp kurutulması sonucu elde edilen kuru patlıcanlardan yapılan, içinde bunun haricinde bildiğim kadarıyla pirinç vs. bulunduran yemeye doyum olmaz bir kış yemeği. neden kış yemeği çünkü ben bunu çok sevdiğim için bir yaz günü annemden istediğimde eşkiyanın düşkünü... diye başlayan cümleler duymuştum.
sözlüümüzün değerli halfesi,böyük ammimin gızı,tabahanalı,tam bir antepli.öğrenme aşkı hat safhada.yaşına aldırmaksızın okumaya ve öğrenmeye devam ediy.the secaat halfenin "antepli adamın gafası yeen çalışır" tezine bir örnek niteliğinde.hala bir öğrenci,hala masasının üzerinde yapraanı eskittiği kitapları duruy.
entrylerinizde beni çok yücelten yaşları benden küçük olsa da sözlükte kıdemlerinden ve engin birikimlerinden dolayı saygı ve sevgi duyduğum üstadlarıma teşekkürlerimi sunuyorum. allah sizden razı olsun.(umarım bu entrym de daha öncekiler gibi uygunsuz bulunup silinmez).
aylardır on-line olmuyordum herhalde bugün içime doğdu bir gireyim dedim, tüm sözlük emekçilerinin ramazanı mübarek olsun, görüşmek üzere.(bu arada, büyük pasaja eskiden kilis pasajı denildiğini biliyormuydunuz!)