portalin

Gündem

portalin 1964 veya 1965 yılında çıkmıştır ilk kez. o güne kadar içilen tek milli içeceğimiz "başpınar gazozlarıydı". okul kantinlerinde onbeş kuruşa satılırdı. portalin yirmibeş kuruş olarak arzı endam etmişti. (sanırsam başpınar gazozu'nu üreten aynı firma üretiyordu)

portakalın "port"u mandalinin "alin"i alınarak oluşturulan marka...

milli fantamız.

bir duyuma göre de antebin zengin ailelerinden birisinin karısının, uluslararası bir kokteylde garsonun "ne alırsınız efendim?" sorusuna verdiği cevap.

olay şöyle gelişir:
% ne alırsınız hanımefendi?
# ay ben bi portalin aliyim size zaamet. *
% ?!^)?!!, peki efendim
(10 dk sora)
% efendim pardon portalinimiz kalmamış başka birşey arzu edermisiniz??
# aaaa doğru ya siz bilmiysiniz, portalin antep kazuzudur.

(bkz: anteplinin incelmesi)

hatırladığım portalinin ilk yeri şimdiki tuğcan otelin karşısında bi apartmanın altında cadde üstündeydi.içerisi ayan beyan gözükürdü sişelerin otomatik yıkanması,gozozla doldurulması kapağının kapatılması sanki hipnoz edilmiş gibi dakikalarca izlerdik.sonradan cocuk esirgime kurumunun az ilerisine taşınmıştı.portaline rakip seyyar gazozcu vardı suriye pasajının ordaki pazar yerinde. portalin hala en çok özlediklerimdendir.

(bkz: seyyar gazozcu)

zamanında efsaneydi desem heçte abartmış olmam heralde..
şaha maha bi tarafada eyi gazozdu valla..
niye cıkmey ola şimdi,yada benmi göremiym,dadıda fena deldi gibi hatırlıym ama
üniversiteyi niğdede ohudum bidene dandik niğde gazozları isminde gazozları vardı,başka bi gazoz hayatta içmezlerdi,ozamandan belli aklımdan çıkmey bu portalin
nasılbir hale geldiysek bir gazozumuza bile saap çıhamışık...* * *

özellikle "ta" hecesi uzatılarak söylenir-ki daha da komik olmasına yol açar.

80 lerin sonunda 90 ların başında çocuk olan antepli uşagların okul zamanının vazgeçilmezidir, şişenin üzerine birde simit takılır.
(bkz: mehmetçik ilkokulu)(bkz: beslenme saati)

gazlı içeceklerin antepdeki adları:

beyaz: sade gazoz
sarı- sarı gazoz: fanta -yedigün türü narenciye aromalı içecekler
gara-gara gazoz : kola türleridir.( kola kelimesini ilk duyduğumda çok tuhafıma gitmişti)

ayrıca çarşıda seyyar olarak satılan çok çok yerel el üretimi gazozumuzu da unutmamak lazım.tabla üzerinde özel bir basınçlı kap içerisindedir.bol gazlı bir gazoz çeşididir.

rahmatlık durdu gaymaz ( kaymaz ) tarafından gurulmuş olup , zamanında efsane olmuş , sarı yada beyaz diye 2 tene ceşidi olan meşuur yöresel gazozumuz . durdu emmininde soyadını kimse bilmezdi adı portalin durduydu . topraa bol olsun .

1972 hoşgör ilkokuluna gidiym.başpınar gazozu 15 guruşdu,kaake 10 guruş,sarı portalin 25 guruşdu.anam baa 15 guruş verirdi hergün.ama neynemeli gazoz alsam kaake alamazdım,kaakeyi hep guru guru yerdim.portalinin anca gannesine bakardım.o günler getsin bidaa gelmesin...