maasere gazani

genelde bastik yapmak icin uzumun kaynatildigi cok buyuk kazan. bu kazanlarda topacda yapilirmis
masere gazanı.
kalabalık misafirler,düğün dernek ya da şıra zamanı kullanılan çok büyük ama derin olmayan kazan türü.
bu kelimenin kökeni "muhasara" dan gelir. bir savaşa gidildiğinde orduya yemek bişirmek için bu böök gazanlar gullanılırmış bu nedenden antep te şire, domates salçası, topaç gibi şeyler bu mahasere gazanlarında bişerilirmiş, altına da odun ataşı gaydın mı, vay vay vay!

antepli alışıkdır, marketten kilo kilo bi şey almaz aldımı yıllık alır, gıtlık cıhıcı ya, bu nedenle mahasere gazanının antep diline yerleşmeside normal demi
aboooo eliyizin artııı bıldır bir aşüre bişiriktim bir maasere gazanı gonu gomşu bayram etti vallah
beee hele şu kıza bak anam ne hale dönük götü maasere gazanı kimi olmuş
anang seni dorucuna bi masere gazanı doraydı heç olmazsa bir işe yarardın
bök gazan...

-ne bu la mamet, sabahki davede gaç gişi gelici beyle
-na varhı?
-baasana maasere gazanı kimin gazannan yemek ve pilov bişiriy senin avraat
-aam çok mısafırımız var, çok