gaynana catladan yimee

normal öğün vakti dışında, ingilizlerin beş çayına denk düşen aperitif yimeklerin yindee vakit. esgiden bu vakitte çiyküfdeciler, kahkeciler bir de datlıcılar piyasaya çıkarlardı.
normal öğünlerin dışında yenen yemeklere verilen ad...

yalnız bu haneğin olduğu yıllarda kimse şekerin, tansiyonun, kalp rahatsızlığının ve bu nedenle alınan ara öğünlerin farkında değildi. o zamanlar bu tip rahatsızlıkları olanlar kan şekerleri düştüğü için yemek yediklerinde, çevrelerinden "nediyn ağo... gaynana çatladan yemeemi yiiyn...?" deyni tepgi alırlardı.
benim bildim gadarıyla beyle denmesinin sebebi şöyledir.esgiden gelinlerden gaynanalar aynı evde otururlarmış.gaynanalarda gelinlere sıkırcımı çokca verirlermiş.onu etme bunu tutma az yi gibi.birezde gözleri dar olurmuş.gelinin yidine garışır az yi dermiş.ikindin vakti gaynanasına ökelenen gelinler gaynalarının önünde gözünün içine bakarakdan yemek yidi zaman gaynanalar ökelerinden gudurucu kimi olurlarmış.benim bildim adı burdan geliy.
belkıs akgalenin

çarşıdan aldım lahana
gıydım godum sahana
oğlun kebap getirdiii
sensiz yidik gaynana..!!

türküsünü hatırlatan başlık..