ekmek cayi; bildiğiniz duble çay...genelde kahvaltılarda peynir ekmekle yapılan kahvaltılarda çayhaneden ısmarlanacak çay bu tanımlamayla istenir.antep te çay ocakları " ekmek çayı"nı da bir (gbkz: marka)ya satarlar.işte bu özelliğinen dolayı batı daki duble çay dan ayrılır.batıda duble çay iki markadır!

dah küçüceksindir... en fazla 10-12... halfe düveni açmıştır... çöpçüler süpürüp götürmektedir bi telaşla dünden kalan yaşanmışlıkların artık ambalajlarını mütercım asım'da...
"günaydın yusuf halfe!" daha içeri adımını atmamışsındır, seslenır oradan; "yeri la şu marşabayı doldur ge, dükkanın önünü sula toz gakmasın!"
----------------------
alaybey camii şadırvanında, çalınmaya karşı emniyetli sarı musluktan akan su plastik sürahınin dibine kurşun gibi vurur. yalnız değilsindir orada, başka şeertlerde aynı zorunlulukta....
-------------------
camii kapısının hemen yanına simit tezgahı yanaşıp nöbetine başlamıştir.... pembemsi bir kağıtla birlikte alınan simit ile birlikte, diafona yanaşıp butona birkaç kez basarsın...

- eveed!!?
+havlucuya bi ekmek çayı.
-tamam