antepte yapılan dolmalar

(bkz: ayva dolması)
(bkz: soğan dolması)
(bkz: nohutlu bulgur dolması)
(bkz: fasulye içinde kabak dolması)
(bkz: havuç dolması)
(bkz: ekmek dolması)
en güzeli kuru balcan dolması
haylan gabaağnan dolma
tüvlü acir dolması*
guruluknan dolma
yaz dolması ***
(bkz: mumbar dolması)
üzerine şiir bile yazılmış olan firikli acir dolması
(bkz: yalancı dolma)
"gıllı acir dolması" genellikle "firik"le doldurulur.
patatis dolması
tomatis dolması

lorlu bulgurlu yarpak sarması
(bkz: urmu dut) yaprağı ile yapılan bulgur sarmasının dadına doyum olmaz,esgiden antepde sıklıknan yaparlardı.unudulmuş bi sarma çeşidi ve nezzeddir.
götünden oymalı dolma enteresan adlı amma hoş bi dolma olup bu dolmaya arhadan oymalı dolma veya (gıçından oymalı dolma) da denir. yimesi hoşdur. topag antep balcanı ile yapılır.
gırık gudamsalı dolma
izmir escort gaziantep escort kayseri escort maltepe escort denizli escort bursa escort gaziantep escort mecidiyeköy escort beylikdüzü escort marmaris escort beylikdüzü escort esenyurt escort beşiktaş escort bodrum escort sakarya escort