anteplinin sabah gavaltısında ne olur
sıcak küncülü dırnaklı ekmek, taze antep peyniri, zahter ve zeytinyağı.
gaçak çayın yanına demirli gane pide fırınından çıkma dırnaklı pide bide duzlu antep pendiri olursa başka beşe istemez antepli esnaf adam
bir istanbullunun normal öğünde bile kolay kolay yemeyeceği herşey yenebilir.
anteplinin midesi özel yapım kalay kaplıdır...
gahırdag
simid aşı + turşu (acir)
gavırma
gaymag ekmee yanında da cıvıg gaymag
geceden galan zeytinyaalı dolma
küfde
avrad erken kalkmassa aç kalma ihtimali.
közlenik topak biber
tercihe göre küncülü veya açık ekmek
ökçeynen kızartma çeşitleri
vazgeçilmez antep pendiri
bazar günleri gatmer