(bkz: yağlı küfde)

hangı şeerde varki ;nohut dürümü,gızartma dürümü,pilov dürümü,gavurma dürümü.....velasıl dürüm cennedi antebimiz bu vesile ile buralıkda yaşıyanları golay ve ucuz bi şekilde garnını doyurabilecee kimi , parası bol olanlara da çeşit çeşit yeen ünlü kebabçılarımız,beyrancılarımız,gatmercilerimiz var ağam şeç beğen haarda isdersen get karnıı doyur.sonacıma yazları gündüz ne gadek sıcak olursa olsun aşamları serinlemesi, yadma vakdı geldii billem rahaat rahat uyuyabilme kimin eline geçiy ağam söölen baa.

antep dışına çıkınca sayısı 199' a, 299' a çıkan durumdur.. *

yagmır yağınca felhan kokması ve ayağina kırmızı toprağın yapışması *
ne gader sıcak olursa olsun körgede serin olması,
anamın bobamın atamın orda olması,
kader arhadaşıyn da antepli olması,
dost canlısı misafirperver insanımızın olması,
cebinde 5 lirada olsa 2 öğün karnıyn doyuyor olması, *
göysünü gere gere gaziantepliyim antepliyim æam diyebilmesi,
müzesi,kalesi,çarşısı,kavaklığı,gara yağız gavruk şark çıbanlı candan insanın olması,*
en önemlisi yüz yetmiş yedi memlekette gezsen nefesiyn orda çıkması.
offff antebim offf ayırdılar bizi birbirimizden doyamadan. *