antepteki fırınlarda yapılan, ocağa gönderilmeden önce üzerine eller yan yana getirilip
* tırnaklarla desen verilerek yapılan ekmektir.
bir anteplinin hayatının bir parçasıdır.
özellikle hafta sonlarında ve ağır misafirler geldiğinde üzerine ocağa girmeden önce
küncü dökülerek, (gbkz: küncülü ekmek şeklide de yaptırılmakta ve muazzam bir lezzete sahip olmaktadır.
*
ateplinin dürüm alışkanlığında, büyük payı vardır.