daha çok domatesi bol yemeklerin tuzu ayarlanamadığı durumlarda kullanılan bu sözcüğün yerini tutan başka bir sözcüğe rastlamadım; ayrıca anteplilerden başka anlamını bilene de. ayrıca taze fasülye ve bezelye yemeği için bu sözcük mutlak surette lazımdır.
-- rukiya apla, sen ney goydun bu dolmiya..
** anam bizim herif çam fısdıından guş üzümü almış dolmiya goy deyn.. ondan godum acı.. neen kine?
kötü mü olug yosam?
-- valla apla acı şirmen çaliy..
** gendine geregse yisin aha..