kaakeyi evde de yaparlardı. tuzlu antep pendirini sıcak suyun içinde sıkarlar, suyun yüzüne vuran yağını toplar, o yağ ilen hamuru yoğururlardı. bazıları böbrek yağı da kullanırdı, bunun dadından yenilmezdi, ağzıyn içinde erirdi. kahkecizade diye sattıklarının kaakeylen ilgisi yok, en kötü margarin yağıynan yapıklar, yiyince adamın genzi yanıy. yok aaam yok, biz antebin herbişeyini gaptırmışık. böyük şeerlerdeki antepli lokantalar bile soğanlı lahmacun yapiy, bişeye benzemiy. onları antepli olmakdan tart etmek lazım.