kasaba, fırına gönderilen tepsinin yanına yöresine saabisinin adının başharfi yazılır, sebebi billinmemekle birlikte genelde yazmak için mavi keçeli kalem kullanılır ve soyisimlerin yarısı '-ö' ile başlar. (örn: m.ö, e.ö, a.ö kimi...)
bir de komşunun 'böön misafir gelici, birez galabalık, acıı senin papatyalıları alsam' isteği karşısında komşununkilerle karışmasın diye tabaklara kırmızı ya da pembe oje çalma eylemi antepte sıkça görülen bir doğa olayıdır.