daşşak kebabı

koç yumurtasının kebabıdır. yinilmesinin caiz olmadığı iddia edilir. izmirli arkadaşıma antebin kebaplarını sayarken şöyle bi muhabbet geçmiştir:

-olm bizim 32 çeşit kebabımız var. kıyma, kuşbaşı, altı ezmeli tike, yenidünya, patlıcan, sarımsak, soğan, dalak, yürek, böbrek, baazaltı, caartlak.....
--t***k kebabı da var mı?
-var lan ahuahuha
--hadi len
-çok ciddiyim
mecazi anlamı...

sobaya yada ısıtıcıya aşırı derecede yaklaşarak ısınmaya çalışan kişilere denir.

- neydiyn la. girmişsin sobayın dibine. daşşak kebabı mı yapıyn?
dışarılara yok artık yada yuh artık dedirten kebap türü.eeee biz boşuna demiyoruz en çok kebap çeşidi bizde diye ...*
bu bir ilaç degildir hayvansal gıdadır.*
ekmeksiz yirsen yeyn gözel olur. şeyle tuza basmagmı gendini
irahmatlıg dedem bize hiç yidirmezdi. "haram oolum bu, yimeyin acı " derdi. fahaaat, gendisi özel bi zat-ı muhterem oldoondan, genni yiyken günah yazılmazdı ellaam... ***
geden hafta bi dene pogramda hani soo yilanli gatrembizlere gafalarini falan sohuylar ya onnardan bi denesinde, bi dene gari cihti gozleri de gapali, suruynen hayvan var onnari seyle eliynen diliynen dohanip da anniyci ne olduunu la bu hepisini elledi dilledi de getii elinnen goymus kim bi tek bismemis koc yumurtasini dassaki aldi aazina isirdi,,,hee dedi ondan sonna
-hey ben tamamladim anladim hepsini
-evet hanimefendi tahminlerinizi alayim
-o en sondaki galiba balikti...

la yok yok o dassakti da diyemedi sunucu,
-gozlerinizi acip bakar misiniz hangi kavanozda hangi hayvan varmis
-ayyyy ben bunu mu isridimmm...
eyff kimyonu dökücün gendine az limon dökücün bi de duzlayıp eycene süsleycin gendini epmeksiz mepmeksiz yeycin şöyle.(bkz: olsa da yisek)
hazvelli küllü güççük mangalın başında oturup, arada bir maşaynan deşelemek.
tandırın gözünde olanı da yeen gözzel olur bu kuvabın.
düzdepe lisesi olsun, 19 mayıs lisesi olsun... atatürk lisesi olsun... velhasılı enverustanın bi önceki basamaaa her türlü lise dengi okul (ki buna çıraklık eğitim de dahil ustam) yakınında yamacında bulunması gereken her tür pis kebapçıya takılan lakap. cartlakçıları tenzih ederim