eski yıllarda yoort saklamak veya taşımak için şimdiki kimi naylon, plastik ya da aliminyum öteberi yoktu.
bunun yerine yoort satıcılarına yoort gederken
yoort mahrası veya
yoort külee kullanılırdı.
yoort mahrasını
harat'lar yapardı.
mahranın yapıldığı ağaç büküme uyğun ve su geçirmeyen cinsten olurdu.,
bu nevii mahralar yapıldıktan
soona içine su gonularak sızdırıp sızdırmazlığı test edilirdi.
bu özel yuvallak mahralar yoordu kesinlikle eşğitmez ve güvenle saklardı.
yoort mahrasının en üsdünde olan galın bezde devamlı yoordun eşgisini emer alırdı.
babam bakğal olduğu için biliym,
yoort mahrası'nın içinde bi
yoort çömçesi olurdu dayım dayım.