adeta bir "dolce vita" nidasıdır. sadece yemek içmek değil. psikolojik olarak da kendini korumak canını sıkmamak anlamını içerir. hazcı felsefenin antep dolaylarındaki süzme ifadesidir. biri diğerine söylediğinde "sana da bu yakışır, yürü seni kim tutar" anlamına da gelir.
ama en güzeli insanın kendisine söylemesidir. değerli hissetmek istediğinizde, herşeyin en iyisine layık olduğunuzu hatırlatma ihtiyacı içindeyken yaptığınız en sıradan işi (bazen ifrat bazen yanlış bile olsa) alkışlamak için kendinize "ver ammiyn kafası tutsun" deyin.
aynı kurumda çalıştığım antepli arkadaşım * gün içinde kafasını odamın kapısından uzatıp
-ne ediyn eşi?
-maymana çalıp oturuym aha şu saat olmuş. sen ne ettin?
-ben de it daşladım.
-ge birer türk kahvesi söyleyek çayocağından, bi de cuvara * tellendiririk.
-hee ver ammiyn kafası dudsun