çocukluğumuzda her ramazanda mahakkak en az bir defa yapılan, süzme yoğurt, nohut, kuşbaşı et gatılan ana maddesi 2 cm hamurların içine konan kıyma sovan karışımlı gavur askerlerinin şapkası şeklinde yimek. bi kaşşığa 2 dene zor gelirdi. mantıyla muntuylan garıştırmamak gerek.