tam olarak " alayına isyan, alayına gider" parolası ile gerçekleştirilen,
bilerek ve istiyerek öteberisi gısgaçlardan deel, elden atılan,
içinden dökülen nohutları da, kimsiye aldırış etmeden toplanıp yinerek aha ben buyum denilen,
antep şovenizmini
* hissettiren uygulamadır..
lezzet açısından yoksunluğu göz önüne alındığında,
her zaman yapılması tercih edilmeyecek ama arada da yapılması ihmal edilmeyecek olan harekettir..