mahsere dediğimiz toprak ve daştan yapılan köyün sabit yapılı ortak büyükçe ocağının üzerine göre yapılmış yayvan geniş ve sığ kazan.suyunun uçurularak yoğunlaşması yani koyulaşması gereken şire,salça,sumak eşkisi ve nar bekmezi yapımında kullanılırdı.
adını büyük ocak anlamındaki, mahsereden aldığını düşünüyorum.zaten antebimizin ulumahsere diye köyü de var...