antepli kadınların kabul günlerinde (altın günü gibi yani) ikram ettikleri üstü susamlı kalın çubuk şeklindeki kahkedir.
lakin son yıllarda pek hükmü kalmamış olup pasta,börek,köfte konusunda ustalaşan hanımlarımız kahkeye pek tenezzül etmemektedirler.
tadı gayet güzel olup yenilenecekse gulluoglundan yenmelidir.