antepte yetişen ürünlerin yaşam evrelerini ve bu süreçte yaptıkları yolculukları ifade eden bir kelimedir.national geographic hatralar adı altında bir tarım ürününün büyük göçü konulu bir belgesel çekse yeridir.hatralar şu şekilde gerçekleşir.

tarladan harman yerine
harman yerinden ambara
ambardan antebe
antepden başpınara
başpınardan bütün dünyaya