irmik guymaada var arkadaşlar çok koyu kıvamlı tatlı çorba gibi düşünün..biz undanda irmiktende yaparız..ama höşmerim konusunda katılıyorum..bize,yöremize ait bişey değil. höşmerim bir peynir tatlısı çeşidi..ama kuymağa peynir konmaz.