mangal haneenin dünyanın en esgi oyunu ''mangala''dan geldeeni düşünüym.
aa bu tezimi desdekliyen bu poturafdahı daş'dır.
bu daş antep galasında bulunmuş en esgi mangala daşıdır,yeri baalım.

http://www.bulentuner.com/wp-content/uploads/2010/07/gaziantep_mangala_kayasi.jpg

bazen öyle durumlar oluyor ki,insan öyle tespitler yapıyor ki antep'e dair...
tarihi yeniden yazasınız,bilinen her şeyi alt üst edesiniz geliyor...

an itibariyle aklıma geldi.
tarihçiler,insanlık için en büyük icadın ateş olduğunu söylerler.
şimdi sahip olduğumuz mutfak kültüründen (ateşte pişirilen yemekler) ve antep'in dünyanın ilk yerleşim yerlerinden birisi olduğundan yola çıkarsak;
acaba ateşi biz mi bulduk la mamed?
aslında ciddi ciddi üzerinde durulabilecek bir şeydir bu.
aha attım ortaya.