şerhoş salatası'da denilir üsdüne kuru nane atmazsan heç bişeye benzemez.
malzemeler;
temetos
hıyar
yeşil büber
guru sovan
samsak
bahdeniz
goruk eşgisi *
bunnar nohuddan güccüg mecimekden böök dorganır içinede nane,yaprak büber,sumak,duz ve tabiki habbe habbe buz gonulur.
yirkenne tomusun sıcaanda her gaşşıg da sof dağının serinnee hissedilir. *