don gazanı

12 Entry Daha
don gazanı ve mahsere gazanı farkı gazan tipleridir.don gazanı altı geniş (70-80 santim taban çapı)üstü daha dar (50-60 santim ağız çapı) yanları dökme sarıdan kulplu derinliği 70-80 santime kadar varan yaklaşık 5 teneke su alabilen kazanlardı.bunlarla çamaşır kaynatılır,çamaşır suyu,banyo suyu,cenaze yıkama suyu ısıtılırdı.
mahsere gazanı ise 1.5 2 metre çapında 35-40 santim derinliğinde geniş ve yayvan kazanlardı.bunlar suyun çabuk buharlaşması gereken şire yapımı,salça yapımı(güneşde değilde ateşde yapılacaksa ya da yeterli güneş yoksa)sumak esgisi yapımı ve nar bekmezi yapımında kullanılırdı.yanisuyun uçurulup kalanın yoğunlaştırılması amacıyla kullanılırdı.bir de en bayıldığım kullanım şekli topaçlık davar kesilip kavurma yapılıması amacıyla kullanılırdıki iş bitince kalan yağa ve kakırdaklara ekmek dorgayıp yimesi yeen maazam olurdu.abouuuugghhhhhh aazımın içi su kesdi dinime guranıma
2 Entry Daha
izmir escort gaziantep escort kayseri escort maltepe escort denizli escort bursa escort gaziantep escort mecidiyeköy escort beylikdüzü escort marmaris escort beylikdüzü escort esenyurt escort beşiktaş escort bodrum escort sakarya escort