belluriye

antepte en iyi yapan ve ilk defa yapan dayı dır,doğrudur...ancak dayının icadı değildir.belluriye bir kilis (bir iddiaya göre de halep)tatlısıdır...
son donemde ustune konulan dondurmayla tadina doyulmayan paklavadan ucuz oglen yimeginden sonra orta kesimin yidigi dadlilardandir
fıstıklı dondurmayla acayip bir ahenk oluşturan tatlı.
belluriye, kelesdesi bol oluncu yeen eyi oluy aağam...