antepten başka bir yerde bu kadar baharat zengini bu kadar itinalı yapılan bir yemek zenginliği yoktur bence. antep dışında bir küçük konserve salçayla bir ay idare ederlerken. antepli malzemeden kaçmaz.
artsın eksilmesin ister özellikle küfdeye olmak üzere yemeğe misafir hakkını eklemeyi unutmaz.