antep'te cumhuriyetten önce de şarap üretilirdi. rakı fabrikası (şimdi var mı bilmem) uzun yıllar rakı üretti. rakıynan şarapnan alakası yok antebin üzümlerinin kaybaolmasının. antepin yakın çevresinde, mesela tugayın beş yüz metre ötesinde bile bağ vardı. bunlar hep sökülüp ev yapıldı. köylerdeki bağlara da filoksera dadandı. kıbrıs savaşı yüzünden ambargo olduğundan filoksera ilacı alamadık. bağlar kurudu.
(türkiye'de iki yüz kırk üzüm çeşidi varmış, bunların hemen tamamı helak olmuş o ilaçsız dönemde. şimdi otuz çeşit ya var ya yok)