menü
1.gün: kuşbaşı kebabı, ciğer kebabı (bayram namazını takiben kesilen kurbandan ivedilikle kuşbaşılık hazırlanır, zaten mangal evin ortanca oğlu tarafından hazırlanmıştır bile. pide fırınından alınan kübbanlar ve ıslanmış ev ekmekleri sasbırsızlıkla beklemektedir kebabı. bu arada eskiler bilir; fırınlar bayramda açık olmazdı, o yüzden arife günü kübbanlar stoklanırdı)
2.gün: kemikli etten haşlama, et suyuna nohutlu pilav (et kokusu iyiden iyiye tüm evi sarmıştır, gelen misafirler menüyü tahmin etmekte zorlanmaz)
3.gün: kavurma (yürek, böbrek, karaciğer, paf ciğeri * , iç yağı ve aklınıza gelen bütün sakadattan yapılır bildlğiniz üzere)
4.gün: lahmacun (etler dağıtıldıktan sonra eve kalanlar kasaba götürülür ve kıyma çekilir ve bu kıyma ile kasabin hemen yanındaki fırında lahmacun yapılır. tabi salça ve üzerine serpilmiş karabiber evden getirilir.)

bu arada bu sözlüğümüzün ilk bayramı.
tüm yazarların bayramını kutlar, üç şiş bi ekmek tadında şans ve başarılar dilerim

(bkz: 27 30 kasim 2009 kurban bayrami)