yorum,hayad'a çıkmalı,
güneşe oturmalı.
seni de yoğurmalı,
canımsın yağlı küfte.

yanında birez turşu,
ayranı bir maşraba.
bi de buzlu salata,
canımsın yağlı küfte.

sevimli mi sevimli,
bi sıhım da almalı.
dadına doymamalı,
bebeğimsin yağlı küfte.

pirpirimden,tereden,
hem turp,hem ekmekten,
sahı gardaş ezelden,
birliğimsin yağlı küfte.

yanına ne verirsen ver,
seslenmez gabil eder,
her şey buader mi yahışır?
bitenemsin yağlı küfte.

gavaklıkta arvatlar,
çulu serer başlarlar.
hele yoğurun gızlar,
eğlencemsin yağlı küfte.

eller gollar yıhanır,
saçlar başlar bağlanır.
herkes gıymatın bilir,
gıymatlımsın yağlı küfte.

gavaklığın sebebi,
sahrelerin neşesi.
antep'in eğlencesi,
misgilimsin yağlı küfte.

görücüler gelende,
gızların yüzü güle,
yoğururlar hemene,
umudumsun yağlı küfte.

seni eyi yoğuranlar,
herifleri yaşatırlar.
gıymatı da görürler,
huzurumsun yağlı küfte.

zenginin eğlencesi,
fuharenin ziyafeti,
gusurların bahanesi,
tek çaremsin yağlı küfte.


ne hamburger ne gola,
tanımam senden başga.
sanhopark benim olsa,
servetimsin yağlı küfte.

yokluk gören aşığın.
bolluk göre hayranın.
güzelliktir her yanın,
şükranımsın yağlı küfte.

dedem,nenem hep bilmiş,
soyum,atam hep yimiş,
bana da bırakmış getmiş,
mirasımsın yağlı küfte.

sen yoksan antep te yok,
bi eşin dünyada yok,
kimse olmaz sensiz tok,
kültürümsün yağlı küfte.

mamed seni düşünür,
zennub seni yoğurur,
antep seni gonuşur,
tek derdimizsin yağlı küfte.

seni yimiyen canlar,
ölsün yaşamasınlar.
sensiz olmaz heç bir yer,
hayatımsın yağlı küfte.

herkes getsin bi sen gal,
dırnaklıma gatık ol,
gene beni benden al,
sevgilimsin yağlı küfte.

seni yiyen ölür mü?
senle mutsuz olur mu?
gözü açık geder mi?
sevgilimsin yağlı küfte.

sabaha kadar yazsam,
çalıp,türkü ohusam,
anlatarak bitiremem,
seni ben yağlı küfte.

bah hele yağlı küfde,
son sözüm eyi dinle.
sen yetersin antep’e,
antep sensin yağlı küfte…


mahmut adem kanbur